南瓜子的副作用有哪些，一起来看看小编今天的分享吧。
1、南瓜子不要生食，生食不但口味不好，而且食用后的保健作用不大。
2、已经氧化腐败的南瓜子不要食用，食后容易引起恶心、呕吐、腹痛。
3、南瓜子不要与羊肉同食，否则可能会引起腹胀、胸闷等症。
4、胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。食用南瓜子应适量，一次不要吃得太多，曾有因食用南瓜子过量而导致头昏的报道。
温馨提示：南瓜子的副作用并不是十分大。如果人们注意南瓜子的吃法，就能够避免出现副作用。譬如，南瓜子不能生吃，氧化腐败的南瓜子不能吃，南瓜子不能与羊肉同吃，胃热病人应少吃南瓜子等。
南瓜子的功效
1、南瓜味甘、性温，入脾，胃经。
2、具有补中益气，消炎止痛，解毒杀虫，降糖止渴的功效。
3、主治久病气虚、脾胃虚弱、气短倦怠、便溏、糖尿病、蛔虫等病症。
南瓜子的作用
1、解毒
内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒作用。
2、保护胃粘膜、帮助消化
南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
3、防治糖尿病、降低血糖
南瓜含有丰富的钴，钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必需的微量元素，对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效。
4、消除致癌物质
南瓜能消除致癌物质亚硝胺的突变作用，有防癌功效，并能帮助肝、肾功能的恢复，增强肝、肾细胞的再生能力。
5、促进生长发育
南瓜中含有丰富的锌，参与人体内核酸、蛋白质的合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为人体生长发育的重要物质。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
常吃南瓜子有什么坏处？听听药师怎么说
南瓜子属于坚果类食品，是南瓜干燥成熟的种子，被认为是一种健康的零食，此外，南瓜子还可入药，其味甘、性平，归胃、大肠经，可谓药食同源，南瓜子中含有南瓜子氨酸，具有驱除绦虫、蛔虫、蛲虫等药用功效，是有效的驱虫剂。此外，南瓜子富含脂肪，其脂肪含量虽高，但大部分是人体必需的不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸等，并含有大量优质植物蛋白、水溶性膳食纤维、维生素E、维生素B1、B2等B族维生素以及钾、镁、钙等矿物质，可谓营养丰富。
常吃南瓜子有很多益处，南瓜子中的油酸和亚油酸等不饱和脂肪酸具有调节血脂、改善血压、延缓动脉粥样硬化发生和发展等作用，从而降低心脑血管疾病的风险。植物蛋白则可促进生长发育，改善睡眠。水溶性膳食纤维有助于降低血脂，稳定餐后血糖，缓解便秘，保持健康的体重。维生素E有很强的抗氧化作用，可清除氧自由基，抑制脂质过氧化和血小板聚集，也可延缓动脉粥样硬化的发生和发展，降低缺血性心脏病和脑卒中的发病率和死亡率。钾可促进钠离子和尿酸的排泄，有助于降低血压和血尿酸水平，预防高血压和高尿酸血症。镁可以舒张血管平滑肌，降低血压，促进糖原合成，增加胰岛素敏感性，有助于预防高血压和糖尿病，南瓜子对多种慢性疾病具有保健预防作用。
事物都有两面性，南瓜子有很多好处，当然它也有不足，它的不足之处就在于脂肪含量太高，大约含有50%都是脂肪，即使是比较健康的不饱和脂肪酸，长期无节制的食用，也会引起热量超标，导致肥胖，这样那些有益健康的作用也都荡然无存了，因此，我国居民膳食指南推荐，坚果类食品每天摄入量应为25-35g（不包括皮），在这个食用量范围内，都是有益健康的，不用担心发胖，我们每天吃一大把南瓜子，大约10克，脂肪含量约5-6g，是比较合适的。
总之，南瓜子既是一种坚果类的健康食品，又是一种药品，它具有驱虫功效，常吃南瓜子有助于预防心脑血管疾病，这是南瓜子的优点，但是其也有不足之处，它脂肪含量过高，长期大量食用容易引起热量超标，导致肥胖，使健康作用大打折扣，因此，孙药师建议，每天吃一大把南瓜子是健康的，不用担心发胖，不要无节制地食用。
