丝瓜和土豆可以一起炒着吃。因为丝瓜和土豆的成分并不相克，不会产生有毒物质，可以放心一起炒制食用。但是丝瓜不宜和菠菜、芦荟一起食用，而土豆不宜和西红柿、香蕉一起食用，这些食物一起吃会产生不良反应。
1、可以一起炒
丝瓜和土豆能炒着一起吃，丝瓜的营养十分丰富，能够增强免疫力和预防皮肤衰老，而土豆中含有大量淀粉，是优质的碳水化合物，作为主食或者菜品都很美味，两者一起炒并不会产生有毒物质，一同烹饪还能增添菜品的风味。
2、丝瓜食用禁忌
丝瓜不宜和菠菜、芦荟等性凉的食物一起吃，由于丝瓜本身性寒，和菠菜和芦荟这些凉性蔬菜一起吃，会导致肠胃不适引发腹痛、腹泻等症状，因此脾胃虚寒或者正在拉肚子的人，不宜大量食用丝瓜。
3、土豆食用禁忌
土豆不宜和西红柿、香蕉一起吃。土豆会在我们的肠胃中产生大量的盐酸，而西红柿在这样的酸性环境中，会产生沉淀，导致消化不良，因此土豆不能和西红柿一起炒。而土豆和香蕉一起吃会产生毒素，导致长斑，不宜一起食用。
这汤好喝易做，便宜鲜美不油腻，低脂又饱腹，几块钱能煮一大锅
我认为世间唯美食不可辜负，能品尝到直击心灵的各种无上美味更是人生的一大幸事，因此发现美食、品尝美食、制作美食和分享美食是我人生的一大乐事。今天我又来和大家分享美食啦！
春节假期已经过去了两周，大部分人已经恢复到了正常的工作节奏中，过上了充实而忙碌的生活。上班之后，空闲的时间就比较少了，就没有太多的时间来给自己做精致的大餐了，不过还是可以花少许时间来给自己做一顿简单但营养丰富美味，比如一锅煮的菜肴，简单省时。
今天给大家分享一道快手汤，用土豆、丝瓜、热狗和咸蛋等材料简单地一锅煮，几分钟就可以出锅了，汤鲜味美不油腻，低脂又饱腹，还便宜，几块钱能煮一大锅，直接一锅就搞定了一餐。不想洗碗的朋友还可以直接端着锅吃，碗都可以少洗一个了，真是好吃易做，省时省力，吃了还不怕长胖。下面来分享详细做法，喜欢的朋友赶紧来学学吧
【土豆丝瓜煲】
所需食材：土豆一个，丝瓜一条，热狗两条，熟咸鸭蛋一个。
烹饪方法：
第一步：土豆用清水清洗干净，然后用削皮刀削去土豆皮，再用刀切成小块，放入清水中浸泡半小时，洗掉土豆表面的淀粉，这样可以使土豆不容易煮烂，同时可以减少土豆中有毒的生物碱。
第二步：用流水将热狗冲洗干净，再用刀将热狗切成小块备用。
第三步：磕破熟咸鸭蛋的蛋壳，再剥掉蛋壳，然后用勺子将咸蛋压碎备用。
第四步：丝瓜用削皮刀削去丝瓜皮后，用清水清洗干净，再切成滚刀块备用。
第五步：砂锅清洗干净，向锅中倒入已准备好的土豆、热狗和咸蛋，然后一次性加入适量的清水，盖上锅盖，大火煮开后转小火煮5分钟。
第六步：向锅中倒入已切好的丝瓜，盖上锅盖，再转大火煮3分钟。
第七步：3分钟后，美味的丝瓜土豆煲就煮好了，打开锅盖，阵阵的香味扑鼻而来，馋得口水都快流出来了！
第八步：将做好的丝瓜土豆煲装碗上桌，就可以开吃啦！
---小提示---
1、因为咸鸭蛋和热狗都是有咸味的，所以做这个土豆丝瓜煲就不用放盐了。热狗和咸蛋黄也是有少许油的，不用放油这道菜也是非常香的，所以也不用放油了。
2、咸蛋黄入口鲜香，有蟹黄之鲜美，无论是煮粥还是煮这种煲，放一点都非常好吃，不过如果不喜欢咸蛋的蛋白的，可以把蛋白去掉，只留蛋黄。
3、发芽和发青的土豆含有毒素，是不能食用的，所以挑选土豆时要注意不要买到发芽和发青的土豆。
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