如果是自己在家用冰格制作的冰块有白色絮状物，属于正常现象，可以放心食用。冰块里有絮状物可能是水中溶解有空气，或冰格使用久了有水垢，使用蒸馏水或纯净水便可以制作出较为纯净的冰块。
温度下降时，空气会变成气泡向外逃逸，如果外部已经结成冰，则会无法逃出。
冰块里的白色絮状物对人体是没有危害的，只不过这些冰块更容易融化，也不适合用来调酒。
在家使用冰格冻冰块一般需要3-4小时左右，想要冻得更严实一些，放的时间需要长一些。
硅胶冰格制冰为什么会有白色漂浮物 有影响吗
冰格是一件很实用的厨房小工具，其中硅胶冰格因为柔韧性强、冰块脱模简单的优势广受欢迎。不过有许多消费者反映，用硅胶冰格制作的冰块在融化后有一些白色漂浮物，于是就怀疑是冰格的问题。是不是硅胶在低温下冷冻，导致其表面的杂质掺和进了水中。
在这里扫清心中的疑惑，这不是硅胶的问题，是饮用水的原因。硅胶本身具有一定的吸附性能，用放大镜看的话硅胶制品表面有很多的微小的小孔。这些孔能把有机物质吸附在硅胶表面，当用硅胶冰格制作冰块时，冰块表面就会有这些吸附的物质。
这些物质本身就是水里面的，而且是无害的。更何况是在低温的冰箱里使用，这可以根据“热胀冷缩”的原理来理解。
除了关于冰块白色漂浮物的问题，硅胶冰格气味大的问题也困扰了不少消费者。其实市面上的冰格多多少少都会带点味道的，那是根据本身的气味，无毒无害。如果买到了无味的硅胶制品，那你还要注意了，很有可能是厂家使用了对人体有害的不能直接接触食物的去味剂。
文章编辑：帝博硅胶
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