油会过期，一般市场上售卖的食用油，保质期在十八个月左右，而农家自己榨取的菜籽油，保质期在两个月左右，过期的油会酸败，产生有害物质，不能食用，保存食用油时，可以使用玻璃器皿盛放，并放入干燥遮光的环境中。
1、会过期
油会过期。市场上售卖的食用油含有一些添加物质，其保质期较长，在十八个月左右，但农家自榨的菜籽油，由于没有添加任何防腐剂，保质期只有两个月，过期的食用油会带有哈喇味，含有较多的有害物质，容易影响人体健康。
2、保存方法
保存食用油时，要将其倒入干燥无菌的玻璃器皿中，然后放入通风遮阴且干燥的环境中，在保质期内尽快使用完。而不能使用塑料容器盛放，以免塑料制品中的有害物质进入油中，影响其品质。
3、产品种类
食用油根据原料不同，可以分为植物油、动物油和调和油，其中植物油有花生油、大豆油、芝麻油、菜籽油、棉籽油、葵花籽油等，动物油有羊油、猪油、鱼油、牛油等，调和油则是量上述食用油搭配调和成的产品。
长时间不用车，汽油会变质吗？有什么危害？老司机跟你说明白
我们有些朋友买了车以后经常出差，或者家里有好几台车，车子就停放在那闲置着，长时间不用车，车上的汽油不使用会有什么危害呢？应该要注意些什么呢？接下来喵哥来给大家说一说汽油放久了有哪些危害？
首先第一点汽油长期不用是会发生变质的。假如车子你没有把它停放好，在白天车子受到太阳的暴晒，就会导致汽油的轻质成分被蒸发变成油蒸汽，到晚上时温度降低了，油蒸汽受冷后又变回液体，这样来来回回几次就很容易导致汽油产生变质。而使用了变质的燃油就会粘到喷嘴、火花塞甚至还会堵塞油路。
其次汽油是有保质期的。这汽油其实就跟我们炒的菜一样，把炒过的菜放了好几天了，那菜肯定变色变味最后肯定会馊了。所以要想避免汽油不变质，建议大家把汽油最好在三个月以内用完。咱们的汽油是属于挥发性燃油，就算它处在一个相对密封的油箱里，要是长时间不用的话，还是会被气化，而剩下有一部分汽油的胶质会被加强，胶质太高的话就很容易导致发动机积碳。
第三点建议长期不用车的朋友可以把油箱多多清洗一下。如果油箱不干净，长时间不清理的话，那么油箱里面的油就会更容易更快地变质。假如加新油进去，油箱又很久没有清理了，之前的油肯定也是有点挥发了，然后新汽油跟油箱之前的油掺杂在一起，就很有可能导致变质。汽油本身也具有氧化作用，汽油氧化就会生成胶质，所以为了油箱里的油不这么快变质，建议大家多多清洗一下油箱。
第四点选择大型正规的加油站去加油。为什么说要选择大型正规的加油站去加油呢？假如说那些小一点的加油站他们家生意可能不太好，可能一大油罐很久都没有加完，前面喵哥提到过我们的汽油是有保质期的，一般都是建议大家在三个月内就用完，而且油放久了就会氧化变质，所以建议大家不要去那些比较小的加油站，因为容易加到快过期或者过期的汽油。
这些就是喵哥为大家整理出来的汽油放久了的危害，平常需要注意的一些问题，也希望这些内容可以对大家有帮助。
