豆浆不能和含有鞣酸水果一起吃，例如柿子、猕猴挑、橘子、柠檬等酸性水果，可能在人体中产生不易消化物质，豆浆也不能和鸡蛋一起食用，可能会出现营养成分流失的情况，另外豆浆和蜜蜂一起食用，可能会在人体中出现变性沉积。
1、鞣酸水果
豆浆不能和含有鞣酸含量高的水果一起吃，比如猕猴挑、橘子、柠檬、柿子等酸性水果，因为豆浆中含有大量的蛋白质，而鞣酸物质会和蛋白质发生化学反应，会生成无法消化的物质，不利于人体的吸收。
2、鸡蛋
豆浆不能和鸡蛋同食，豆浆中含有蛋白酶物质，而鸡蛋中的粘性蛋白会和蛋白酶物质产生结合，会导致营养价值下降，而且两者都属于高蛋白食物，一起食用可能会加重人体肠胃负担。
3、蜂蜜
豆浆不能和蜂蜜一起食用，豆浆中富含蛋白质物质，和蜜蜂一起食用后会在人体内产生变形沉积，无法被人体吸收，如果长期食用可能会人体中不断沉积，严重者会出现结石症状。
喝豆浆有讲究
豆浆是最常见的早餐，很多人都很喜欢。但是喝豆浆也是有讲究的，很多食物是不可一起食用的。
1、豆浆 红薯及橘子不宜
红薯的主要成分为淀粉，食后会产生大量果酸，而橘子本身含果酸较多。若喝豆浆时食红薯或橘子，其中的果酸将会使豆浆中的蛋白质凝固变性，影响消化吸收。
所以，喝豆浆时不宜大量食用含果酸较多的水果和红薯。
2、豆浆 寒凉食物不宜
豆浆本身性寒、性凉。所以，最好不要再大量与寒凉的食物同食，否则会加剧体内寒凉，给胃肠造成极大的损害，尤其是体质虚寒者更不宜受这双重刺激。
寒凉食物：冷饮、海鲜、苦瓜、橘子、金银花茶、薏仁、冬瓜、柿子等。（华龙网综合）
