牛油放了两三年不能吃，因为牛油的保质期时间为一年，超过时间后已经没有食用安全保障，牛油具体的存放时间和存放环境有关，如果存放条件较差可能会缩短保存时间，若是拆封后的牛油则应该在十天内食用完。
1、不能使用
牛油放了两三年不可以吃，因为牛油最长的保质期时间为一年，而存放了两三年的牛油已经没有食用安全保障，其中的营养污渍可能已经发生氧化作用，食用后不利于人体健康。
2、存放环境
牛油存放的时间和存放的环境有关，所以要为其提供阴凉通风的环境，切勿受到阳光的直射，可能会导致牛油的温度升高发生融化，另外牛油存放的区域应该远离水源，以免受潮后加速其变质。
3、注意事项
牛油开封后保存时间会缩短，需要在10天内食用完，如果将其长时间暴露在空气中会导致表面附着在空气中的水分，可能会出现发黑氧化的情况，所以需要将牛油放入冰箱冷藏，同时尽快食用完。
地道的四川火锅底料，过瘾！
冬天，不来一顿热火朝天地的火锅，怕是过得不够味儿！
在所有火锅中，最爱的还是过瘾的川式麻辣火锅，吃得全身热乎乎的，巴适得板！
注：巴适得板，四川话里“舒服极了、很爽很过瘾”的意思。
所以今天要把私藏很久、超够味、超正宗的四川麻辣火锅底料推荐给你，来自品牌“火筵”。
品牌“火筵”的创始人是张鹏，人称“火哥”，不仅做的川菜好吃，还把自己做川菜的心得编纂成了《本味》川菜系列丛书。
他研制的四川豆瓣酱、麻辣香肠，在冬日暖心馆推出后就快速售罄，这款火锅底料就是由他亲自监制的。
市面上很多火锅底料都添加了大量的调味剂、香精、色素、防腐剂等，让人看得眼花缭乱的，迟迟不敢下手买。
而“火筵”麻辣火锅底料的配料就简单易懂：牛油、豆瓣酱、冰糖、花椒、葱姜蒜等。
没有添加任何人工防腐剂、色素、香精，吃得非常放心！
这款火锅底料的香气，全都来自天然香料——去籽草果、香叶、八角、丁香、砂仁、白寇、香菜籽、桂皮、甘草、灵草、三奈、香果，共12种香料。
火锅的辣味则是来自四川当地的糍粑海椒、二荆条、朝天椒，花椒也只选用地道的汉源花椒，都是真材实料，让你越煮越香！
而且，市面上很多麻辣火锅底料，都是用精炼植物油制作的，徒有辣味，一点也不香，制作成本非常低。
“火筵”做火锅底料，从来都是大手笔，只用上等的纯牛油制作，一份火锅底料的牛油含量可是高达70%。
汤底滚沸后，满满牛油的香气，自然是那些精炼植物油没有办法比的。
刚刚烫熟的黑毛肚，蘸满了火锅汤底的油脂和香味，趁着热气入口，完全不需要多余的蘸料。
先是感受到舌尖的麻，再是口腔内的花椒香气，然后感受到毛肚滑入喉咙的辛辣感，让你根本停不下嘴。
一份火锅底料有500g，正好适合5~6人一起涮，家庭聚餐、朋友聚会必备。
注：这款火锅底料的辣度，属于四川口味的中辣，平时不太吃辣的人，可能会觉得中辣还是比较刺激，所以在放料的时候，可以适当减量哦。
涮黄喉、涮毛肚、涮丸子……有了这个火锅底料，足不出户，你就能尝到地道成都味。
凡是购买这款火锅底料，每一包还会赠送一包干香菇（40g），加热融化火锅底料的时候，一起放入锅中，更是增香。
“火筵”麻辣火锅底料，现在冬日暖心馆有售▼
限时特惠：¥39（日常售价：¥42）
规格：500g/袋，附赠香菇40g
第二件半价
12月29日23:59特惠结束
这款火锅底料，不仅可以用来涮火锅，还能用来制作很多地道的川渝菜哦！
把小块的火锅底料在油锅里炒香后 ，加入你想吃的任何食材，大火翻炒，就是一份麻辣香锅！
香、辣、麻的味觉刺激，专治没胃口。
它还可以用来做四川火锅粉，出锅后再撒上花生、芹菜，吃得满嘴喷喷香，麻麻辣辣！
要是一次用不完一份，你就把多余的火锅底料放冰箱冷藏起来。
牛油本身就带有天然的防腐功能，长时间存放也不容易坏哦。
“火筵”麻辣火锅底料，现在一条生活馆有售
爆款
据说买买买能解压！试试吧！
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