韩式拌饭需要的食材:牛肉、猪肉、鱿鱼、鸡蛋、米饭、豆芽、胡萝卜、时令蔬菜、菇类蔬菜、熟芝麻、韩式拌饭酱、韩式辣椒辣酱、芝麻油等,也可以按照自己的喜好进行一些改变。
韩式拌饭又称石锅拌饭,是朝鲜菜,因为放的食材品种比较多,所以营养比较丰富、均衡。
先把米饭放进碗里,然后根据个人口味加入各种煮熟的配菜、配料,再搅拌均匀即可得到一份色香味俱全的拌饭。
不会做韩式拌饭?十分钟就能搞定!小白也能学会,好吃到哭泣
韩式拌饭(家庭版)
哈喽~今天六六给宅家的uu们分享一份超好吃的韩式拌饭,做法简单,味道不输饭店哦,一起往下看看吧~
提醒一下uu们:制作的食材不是固定的,可以根据自己喜欢的食物搭配哦。
【食材准备】
米饭,肥牛卷,鸡蛋,香菇,胡萝卜,西葫芦,黄豆芽,菠菜,灵魂酱汁
FIRST
【做法】
1、米饭提前蒸熟备用
2、准备配菜:将所有食材洗净待用,胡萝卜、西葫芦切丝,香菇切片
3、肥牛卷用沸水烫熟,其它食材可以少油炒熟或者是用水焯熟即可,捞出备用
4、煎一块溏心蛋
5、摆盘:装有熟米饭的碗里,依次放好食材和溏心蛋,最后淋上我们的灵魂酱汁,拌匀就可以开吃啦
6、喜欢海苔碎的朋友们也可以撒上一些噢
SECONDLY
【灵魂酱汁】
半勺芝麻油
一勺芝麻
一勺蜂蜜
两勺生抽
两勺雪碧
两三勺韩式辣酱(根据自己的口味调节)
最后搅拌均匀即可
LAST
END
每次追韩剧都会馋里面的韩式拌饭,
现在可以自己在家安排上了,
做法是不是很简单呢?
一边追剧一边吃饭真的超级满足呀。
再配上一杯汽水绝了!
好啦,今天的分享结束咯喽~
每天都要好好吃饭,吃饱饱,没烦恼。
我们下期再见,拜拜啦~
来源:吃味de猫