无花果常温下可以放2-3天，因为无花果所含的水分大，没有硬大的种子在体内支撑，因此新鲜的无花果不易保存，所以一般只能保存2-3天左右。无花果是桑科、榕属植物，分布于地中海沿岸，从土耳其至阿富汗。
无花果对土壤条件要求极不严格，在典型的灰壤土、多石灰的沙漠性砂质土、潮湿的亚热带酸性红壤以及冲积性粘壤土上都能比较正常地生长。
无花果传入中国大约是在汉代，最早在新疆各地栽培，至唐代才由新疆经丝绸之路传入甘肃、陕西诸地，以后传入中原。
无花果不耐寒，冬季温度达-12℃时新梢顶端就开始受冻，在-20℃时，则根茎以上的整个地上部分将受冻死亡。无花果能耐较高的温度而不致受害。
无花果这样保存，五六个月都不坏，甘甜爽口，吃着和新鲜的一样
无花果这样保存，五六个月都不坏，甘甜爽口，吃着和新鲜的一样
又到了一年一度吃无花果的时候了，虽然刚刚上市，数量不多，价格也不便宜，可是大家都抵不住它的诱惑，纷纷都买回来解馋了。不得不说，无花果确实很好吃，甘甜浓郁，口感醇厚，吃起来清爽还不腻口，难怪大人小孩都喜欢呢。
无花果虽然贵，可是它值得，香甜好吃，具有极高的营养价值和食用价值，富含人体所需的多种营养物质，因此还被称为“生命之果”，老少皆宜，多吃有不少好处。
不过无花果是一种应季性很强的水果，过了时间就没有了，想吃就得等来年，所以爱吃的朋友可以趁着上市，多买一些保存起来，虽说吃不了一年，可是五六个月是没问题的。无花果熟了很容易腐烂和变质，学会这个保存方法，再也不怕买回来的无花果坏掉了，感兴趣的朋友跟着学一下吧。无花果这样保存，五六个月都不坏，甘甜爽口，吃着和新鲜的一样。
无花果的保存方法：
买回来的无花果先挑选一遍，熟透了也就是摸着特别软的，还有破损的，我们最好马上吃掉，然后把那些绿色的或者摸起来有点硬的无花果放在一旁。然后取适量保鲜膜，把半熟的无花果给包裹起来，没有缝隙的那种，这样没有空气，然后把包裹好的无花果放在塑料袋中，收口，放入冰箱冷冻就可以了。冷冻的无花果保存五六个月是没问题的，后面拿出来可以洗干净直接吃，也可以化冻后再吃，口感和味道都不会变差，和新鲜的一样好吃。
