黑蚂蚁泡酒的配方有很多，比如：蚂蚁50g、枸杞子20g、生地黄10g、何首乌10g、女贞子10g、白酒1000ml。一般是将黑蚂蚁用一个过滤袋装好，再放入酒内，每一百克药材，可用1000ml酒浸泡，半个月后即可饮用。
黑蚂蚁含有多种人体所需要的营养成分，因此对人体很有益，用黑蚂蚁泡酒的做法在我国各民族中流传甚广。
黑蚂蚁泡酒建议要挑选真实的纯粮酒，只有真实纯粮酿制的酒才可以更好的发挥黑蚂蚁泡酒的功效。
一般选用酒精含量在50-60度的高品质纯粮食白酒最佳。建议采用冬至节气到春分时间段收集的广西黑蚂蚁。
惊！用黑蚂蚁泡纯粮食酒功效竟然这么大！
桂林学员黄总想用酿酒设备生产基酒，再用基酒泡黑蚂蚁酒，那用黑蚂蚁泡酒有哪些好处呢？唐三镜酿酒技术顾问林雅雪接下来便跟各位分享这方面的知识。
黄总说，当地有一个大型的黑蚂蚁养殖基地，养殖的黑蚂蚁营养价值很高，它的体内含有多达28种氨基酸，对人体有很好的保健营养作用。
黑蚂蚁泡酒的功效：
1、对风湿骨病有很好的保健效果。
用白酒和黑蚂蚁泡半个月之后服用，有很好的祛风止痛作用，对常见的关节风湿类的疾病有很好的保健效果。
它能净化血液，调节身体，加快消化和吸收，长期饮用可强健骨骼，舒筋活血。
2、养护肝脏和肾脏。
黑蚂蚁配合其他中药，泡制出来的白酒，可以对肝肾起到很好的养护效果；
3、滋阴补阳。
用黑蚂蚁和其他相应的中药泡制药酒，长期喝，对男性来说可以缓解阳虚造成的没有力气、精神不好、男性早泄等症状。
对女性来说，可以治疗阴虚带来的多梦、记忆力下降、失眠等症状。此外，用黑蚂蚁泡酒，还能补气补血。
既然用黑蚂蚁泡酒的功效这么多，那用黑蚂蚁泡酒时，基酒该如何选择？泡黑蚂蚁酒的工艺流程是怎样的？跟不同的药材组合，可达到不同的效果吗？
别急，后续的文章，会一一为您分享。
