微波炉能做蛋糕吗

微波炉能做蛋糕。微波炉是用微波加热食品的现代化烹调灶具，由电源、磁控管、控制电路和烹调腔等部分组成。蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主料制作的甜点，典型的蛋糕以烤的方式制作出来，因此用微波炉做的蛋糕口味不如用烤箱烘烤的蛋糕口味。

在微波炉烹调腔的进口处附近，有一个可旋转的搅拌器。

搅拌器是风扇状的金属，旋转后会对微波具有各个方向的反射，因此能够把微波能量均匀分布在烹调腔内，从而加热食物。

制作蛋糕时，可用手指轻按蛋糕表面测试成熟度。若表面留有指痕或里面仍柔软浮动，则未成熟。若感觉有弹性，则为成熟。

微波炉能做蛋糕吗视频

原来网友给的配方是真的！这蛋糕可微波，搅一搅就搞定！

最懂你心的小编来啦！

减脂期间也能吃的“伪”芝士蛋糕

所谓的“伪”芝士蛋糕，是指蛋糕内不含芝士和奶油的高热量食材

其实实际是酸奶蛋糕，有些轻芝士的口感

伪芝士蛋糕～可微波，搅一搅就搞定‼️

要说既简单又低卡的蛋糕非他莫属了

食材

步骤

1、碗中打两个鸡蛋，200克浓稠酸奶，15克玉米淀粉，搅拌均匀，在滴几滴柠檬汁去蛋腥～

2、模具铺好硅油纸，倒入糊糊，震几下震出气泡，烤箱180度预热烤40分钟左右～（每个烤箱脾气不同，后期建议盯着哦，以免糊掉）

微波炉的话叮个3.4分钟就好了，根据自家微波炉的状况来哦

小胖友们得救了！减脂期间也能吃的“伪”芝士蛋糕！

超好吃的豆乳盒子～又是解馋的一天！

冷藏后口感绝了，冰冰凉凉，一大勺进嘴，超满足

食材

步骤

1、碗中放一颗蛋黄，10克玉米淀粉，10克奶粉,200克热豆浆搅拌均匀，过筛到进锅中，

2、开小火不停搅拌至粘稠，简单的豆乳酱就做好啦

盒子底部铺一层香蕉泥

3、一层即食燕麦，倒入适量豆浆浸润燕麦

4、放上一层豆乳酱

5、在放一块全麦吐司，也到少许豆浆浸润

在铺一层香蕉泥

6、一层即食燕麦，一层豆乳酱，一层香蕉片

7、撒上黄豆粉就做好啦！

可以按照自己喜欢的顺序来放料哦，没讲究，熬豆乳酱可以放适量糖，因为我觉得香蕉的甜度够啦，就没有放糖。如果不喜欢豆乳酱，用浓稠酸奶也可以哦！不着急的话记得放冰箱冷藏一晚哦