百香果的含糖量约为11g/100g，热量约为97大卡/100g。百香果又叫做“鸡蛋果”，是西番莲科西番莲属草质藤本植物，味道香甜可口，其含糖量不高，约为10%左右，属于低含糖量和低热量水果。
百香果原产于美洲大陆，也就是最早的南美洲亚马逊河热带雨林地区，后来在多数热带和亚热带地区都有百香果的种植。
百香果被人们称为“果汁之王”，是一种富含营养价值的水果，味道留香持久，因其外形与鸡蛋相似，故又叫“鸡蛋果”。
百香果有黄色和紫色两种，市面上常见的是紫色的百香果，其果壳为紫色，果肉为橙黄色或黄绿色。
含糖多但不甜的水果有哪些？
【含糖多但不甜的水果有哪些？】减重者尽量不选此类水果，例如：山楂、人参果、火龙果、百香果等。① 山楂很酸，助消化，一点都不甜，但是其糖分高达22%。② 人参果，没什么味道，糖分高达18%。③ 火龙果，可能只有中间的果肉才微甜，但每百克糖分在14%左右，并且其中近70%-80% 为葡萄糖，升糖速度较快。④ 百香果吃起来酸酸甜甜的，糖分达到了13%左右。（via 首都医科大学附属北京地坛医院）
来源： 北京12320在聆听
