天冷了萝卜在地里还能生长。萝卜的生长对温度是有一定要求的。萝卜种子发芽率很高，在温度为两至三度的时候能发芽，但是适合萝卜生长的温度为二十到二十五度。当温度低于零下1-2度时，其肉质根会受冻。
适于萝卜肉质根生长的土壤有效水含量为百分之六十五至百分之八十，不能过多，否则土壤中空气缺乏，不利根的生长与吸收。如果水分供应不匀，则肉质根容易开裂。
萝卜种植在土层深厚、土质疏松、丰水且保水、保肥性能良好的沙壤土最好。土壤的酸碱值在5.3到7之间最为合适。
萝卜生长需要充足的日照，充足的日照可以使萝卜植株健壮。强烈的光合作用可以使物质积累增多，萝卜肉质根的膨大快，产量也会跟着增多。
霜降过后，萝卜还没长成个？教你一招，萝卜能多长小半斤，很实用
10月23是霜降节气，霜降的到来意味着离正式入冬已经不远了，霜降之后天气会继续转冷，很多地方露水会因为低温凝结成霜，各种作物草木也开始泛黄。霜降前后到立冬这段时间，一般是北方种植的秋季萝卜、白菜、胡萝卜以及红薯收获的时间。
来自安徽宿州的农户李大哥却发起了愁，今年种植的萝卜错过了最佳播种时间，晚播了足足有10多天时间，别人家的萝卜很多已经收了，即使没有收获的萝卜也已经长成个，而自己家种的萝卜个头还很小，不到收获的时间，但是留给萝卜生长的时间不多了，太晚萝卜容易受冻，容易糠心。
相信有很多农户会遇到同样的问题，其实萝卜后期还没长成个，只需简单的一个小方法，萝卜就能增重很明显，这个方法就是撇叶，以前很多人都会对萝卜进行撇叶，方法很简单，萝卜增重很明显，很多人都忘了此方法。
萝卜什么时间撇叶比较好？对萝卜撇叶一般在萝卜采收前20天左右进行比较好，撇叶原理：由于这个时期的萝卜，肉质根膨大基本上已经完成，萝卜进入干物质的积累和转化的过程，由于过多的叶子会消耗一部分养分，把它们适当摘除一部分后，营养就会供给肉质根，萝卜就能得到充分膨大，从而起到增产的作用。
前期不建议撇叶管理，前期进行撇叶的话，会直接导致萝卜白天的光合作用和晚上的呼吸作用减弱，是不利于萝卜膨大的。
撇叶时，只需把萝卜的下面部分的叶子给去掉就可以，但是离心叶的几片叶子一定要保留，以保证足够的光合作用。
另外需注意：并不是所有萝卜品种都适合撇叶，例如樱桃萝卜就是不适合撇叶，这里适合撇叶的萝卜品种，一般是指大型萝卜品种。
如果你家的萝卜离收获还有一段时间，或者萝卜个头还没长成，你不妨试一试这个方法，增产效果非常明显。
