蒸馏水是经过蒸馏、冷凝操作的水，蒸二次的叫重蒸水，蒸三次的叫三蒸水。蒸馏水可以喝，但是不建议喝。用蒸馏方法可以除去水的不挥发组分，即盐类，常饮用蒸馏水相当于放弃从水中获得人体所需的微量元素的5%的来源。
水经过一次蒸馏，不挥发的组分(盐类)残留在容器中被去除，挥发的组分，即氨、二氧化碳、有机物等进入蒸馏水的初始馏分中，通常只收集馏分的中间部分，约占60%。
蒸馏水的主要作用是不导电，因此可应用于机器和电器中，保证机器运行稳定，延长电器使用寿命。蒸馏水具有低渗作用，应用在医药行业主要用于冲洗手术伤口。
水术语第一弹：了解净水的第一步
日常生活中购买净水产品时，会听到商家讲述一些专业的术语，比如余氯、TDS值、PH值、悬浮物、水垢，听完这些经常让人丈二和尚摸不着头脑，这些词代表什么意思呢，小优今天就来科普一下。
水的PH值PH值是表示物体酸碱程度的指标。而根据国家标准规定，PH为6.5-7.5之间水为中性水，PH为7.3-10为碱性水。长期饮用PH值偏酸性的水会造成人体免疫力下降。世界卫生组织制定《生活饮用水水质准则》中规定，安全水的PH值必须大于7。根据我国制定生活饮用水国家标准，饮用水的PH值在6.5—8.5之间，最佳值为7.5。
水中余氯水中投氯，经一定时间接触后，在水中余留的游离性氯和结合性氯的总称。 是指氯投入水中后，除了与水中细菌、微生物、有机物、无机物等作用消耗一部分氯量外，还剩下了一部分氯量，这部分氯量就叫做余氯。
水的硬度水的硬度是指溶解在水中盐类物质的含量，包含钙盐、镁盐等。通常情况下，8度以下软水，8-16度为中水，16度以上为硬水，30度以上为极硬水。我国《生活用水卫生标准》中规定，水的总硬度不得超过25度。
悬浮物水中的悬浮物是指杂质颗粒直径为4-10nm以上的微粒，这些微粒会在造成水的浑浊。当水静止时，较小的悬浮物会漂浮在水面上，重的则会下沉，基于它的不稳定性，可以采取沉淀、过滤等方式去除。
胶体物在水中0.1-0.001微米的颗粒被称为胶体物，它包含由铁、铝、硅等化合物组成的无机胶体和动物的肢体腐烂和分解而生成的腐殖物。由于胶体具体有强大的吸附能力，不能自行沉降。
了解完这些术语，是不是对水有了进一步的了解，变身净水老司机了，以后购买产品 再也不怕被忽悠了。
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【优护水，用科学的方法，改变世界对水的思考方式】
