生槟榔的口感略带苦涩，加叶子和石灰在一定程度上可以降低槟榔的苦涩感，提升生槟榔的口感。生槟榔的纤维比较粗糙，加石灰可以将其软化，在一定程度上可以避免口腔损伤。
如果直接食用生槟榔，对口腔会造成损伤，在生槟榔上加石灰便可以减弱这种损伤。
槟榔，又叫槟榔子、宾门、橄榄子、青仔等，花果期在3-4月，果实一般呈长圆形或卵球形。
槟榔原产于马来西亚，广泛种植在亚洲热带地区，我国主要分布在云南、海南及台湾等地区。
海南有一种植物，当地人超级喜欢，容易上瘾天天吃，精神食粮
提起天天吃的植物，那莫属槟榔，因为海南气候好，所以适合长槟榔树，槟榔树郁郁葱葱，农民专门种植槟榔树卖槟榔，槟榔对海南人来讲太爱了，好比很多人喜欢抽烟基本离不开身，要么嚼干槟榔，要么嚼新鲜的槟榔，干槟榔价格在10-20元之间不等的价格，新鲜槟榔大概在几元钱，
大量的槟榔，被铺在地面上面，进行挑选，将大小的区分开，
海南人吃鲜槟榔直接切开，切四分之一，用叶子涂抹上石灰或者贝壳粉，达到润滑口腔的目的，因为槟榔纤维较多容易划伤口腔，
所以用叶子裹上石灰或者贝壳粉浆包裹上槟榔果，这样售卖，这种鲜槟榔果比干槟榔更加味道冲，一般北方人吃不惯，南方人吃干槟榔较多，海南人吃鲜槟榔较多，这种槟榔吃完更加感到头晕目眩，血压升高，所以让人吃了上瘾，刚嚼这种槟榔的时候千万不要把汁水咽下去，
因为这种鲜槟榔汁水又苦又涩，所以需要吐出来，更为奇特的是吐出来汁水是红颜色的，嘴巴也变成红颜色的，你会发现海南大街上有一种奇特现象，到处都是红色的斑迹，刚到海南时候感受不到，不理解地上为什么到处是红色斑迹，后来发现是人们嚼槟榔吐的汁水。
最后说一下槟榔的危害，为什么海南口腔癌患者多，和嚼槟榔有很大关系，槟榔自古以来在我国东南沿海是人们迎宾敬客、款待亲朋的佳果，需注意的是，流行病学研究表明，嚼食槟榔与口腔鳞状细胞癌发生、发展密切相关，应该引起人们的关注并避免长期嚼食槟榔。槟榔是棕榈科常绿乔木植物，槟榔的成熟种子，它主产于海南岛、福建、云南、广西、台湾等地
