酸梅汤解暑。酸梅汤是传统的消暑饮料，主要原料有乌梅、山楂、陈皮、桂花、甘草、冰糖等。酸梅汤富含有机酸、枸橼酸、维生素B2和粗纤维等营养元素。枸橼酸能有效抑制乳酸产生，体内乳酸含量过高是人疲劳的重要原因，喝酸梅汤可有效消除疲劳、恢复体力。
夏日疲惫时，喝酸梅汤可起到较好的提神作用，让肌肉和血管组织恢复活力。此外，酸梅汤含有的酸性物质还可促进唾液腺与胃液腺的分泌，可生津止渴，
酸梅的维生素B2含量极高，为其它水果的数百倍。虽然酸梅汤的味道酸，但它属于碱性食物，若吃多了肉类等酸性食物，喝酸梅汤可有助于体内血液酸碱值趋于平衡。
一碗酸梅汤，不仅消暑解渴，还可以调理这7种症状，你知道几个？
酸梅汤大家都喝过吧？但你知道吗，酸梅汤不仅能作为消暑解渴的饮品，还是一个功效强大的食疗方，可以调理7种症状，学会不走弯路！
第一个，口干口渴。夏天最容易耗损津液，津液不足，人就会一直口干口渴，喝再多水也不解渴，这个时候身体不是缺水，而是缺津液。而酸梅汤里面的乌梅味酸，酸能止渴生津，里面的甘草也能生津，阴液充足了，自然也就不会觉得口渴了。
第二个，出汗后的心慌、心悸。夏季炎热，人也更容易出汗，但我们说“汗为心之液”，出汗过多就有可能耗损心气，导致心慌、心悸。而酸梅汤可以滋阴，并且酸性收敛，可以固摄津液，避免出汗过多。
第三个，失眠。阴液不足的人容易出现虚火上炎的症状，虚火扰动心神，晚上就容易睡不着觉，心里非常烦躁，手脚心发热，那这种时候也可以参考酸梅汤，阴液补足了，就能压制虚火，让心神安稳下来了。
第四个，虚火导致的口腔溃疡。怎么判断是不是虚火导致的口腔溃疡呢？伸出舌头看看就知道了，如果舌头的颜色特别红，舌苔很少，舌面比较干燥，那这就是虚火了，可以用酸梅汤来调理。
第五个，腹泻。酸梅汤里面的乌梅可以涩肠，还能疏肝，有时候肝气郁结也会导致脾胃不和，出现腹泻的情况，这个时候也能用酸梅汤来调理。
第六个，咳嗽。咳嗽其实就是肺气上逆了，乌梅能降肺气，并且酸梅汤里面的陈皮还能化痰，甘草也有止咳的功效，所以不管是干咳还是痰咳，都可以用酸梅汤来调理。
最后一个，积食。酸梅汤里面的山楂可以健脾消食，帮助脾胃运化食物，所以很多火锅店都会备有酸梅汤，就会防止吃太多油腻的食物导致积食。
值得一提的是，我这里说的酸梅汤，可不是那种用水一冲就能直接喝的固体饮料，而是用乌梅、山楂、陈皮以及甘草这4味药熬制而成的经典食疗方，具体每味药的用量呢，建议大家在专业医生的指导下参考使用。
好了，以上就是我今天跟大家分享的内容了，希望能对你有所帮助，我们下期再见！
