烤箱烤红薯230度的时长一般在25—40分钟之间,具体要看红薯的大小和生熟程度决定。烤制之前要将烤箱先预热五分钟,如果是体积较大的红薯,烤制时间就要长一点,时间控制在一个小时之内即可,时间过长会导致红薯烤焦。
可以先将红薯晾晒几个小时,再将其放进纸箱里密封保存,注意要在干燥通风的位置保存。
如果红薯的数量较少,可以将红薯用保鲜膜包裹起来,密封装好再放进冰箱保鲜层储存。
当保存环境温度过高时,红薯很可能会发芽,发芽的红薯虽然可以食用,但是里面的水分和营养都会流失。
如何用烤箱烤红薯,简单做法教给你,个个软糯冒糖汁,香甜可口
天气一转凉,大街上卖红薯的商贩渐渐多了起来,老远就能闻到烤红薯的香味。
前两天,懒哥做了一次烤红薯,好多粉丝都问是怎么烤的?今天懒哥就跟大家分享一下它的做法,做法超级简单,烤好的红薯个个流糖汁。
用料:红薯
做法:
用水清洗干净红薯表皮的泥沙。
蒸锅内放水,放入红薯,水开后蒸10分钟。
烤盘内铺上锡箔纸,放入蒸过的红薯。
入烤箱180度烤40分钟。
时间到后,取出,将红薯翻面。
入烤箱再烤20~30分钟。
取出,这时候就能看到红薯表面有糖汁往外渗。
小贴士:
如何判断红薯烤熟没有?用手捏一捏红薯,如果红薯比较软了,就证明烤好了。