区别一:形式不同。日式放题是一人一桌,食物即点即做。自助餐是事先把食物煮好,客人自由选取。区别二:应用领域不同。日式放题的应用领域不仅在餐饮,还在文学、电影、音乐等。自助餐目前只应用于餐饮业。
放题意为“自由的,不受限制的”,客人按照一人一桌的形式次序坐好,食物即点即做,有条不紊地端到桌上。
放题不限于饮食,已有不少人把放题这个形容词普及化,例如“阅读放题”、“音乐放题”、“电影放题”等,泛指一个提供大量资讯的媒介。
一般而言,放题的日本料理其实是日式自助餐。“放题模式”是传统的“自助模式”的创新。在香港,日式放题料理餐厅的成长速度高于行业平均水平。
【别问,问就半价】烟台放题式日料店开业,美味不设限!
放题式美味,让选择更多一点
谁能给我解释一下“放题”是啥意思?
“放题”其实是个形容词,意为“自由的、不受限制的”。是香港人直译的外来语,就是自助的意思。
一般的自助餐是将做好的食物放出来,客人想吃哪个拿哪个。“放题”则是让大家一人一桌做好,食物现点现做,既可以像自助一样扶墙进、扶墙出,又不失日料尽善尽美的劲头。
最近哈,烟台有一家充满文化艺术气息的日料店,被我暗中观察了很久,位置特“隐秘”不太好找,菜式“丰富”分分钟逼你选择困难发作,味道太“地道”吃完一次还想再来一次,咱也不知道店掌柜这是啥套路,咱也不敢问……因为掌柜说了:别问!问就给你腿打折,哦不对不对不对。
问就给你打五折!!!!
位于烟台1861文化创意产业园区内
“胶东渔文化+日式日料生活馆”
正式开业了!
三文鱼、金枪鱼、北极贝、日本甜虾、鲷鱼、和风熏牛肉无限吃!
海盐大虾、芝士大虾无限吃!
100 款料理无限吃!
吃货预警:
超值活动
了解
一下
餐券买十张送六张
餐券使用时间自购买日起为期4个月
赠券活动截至到5月10日
餐券为本店放题式日料三款套餐,
除个吃限量其他一百多种菜品随意吃,
不限量(包含所有刺身)
用餐环境大揭秘
渔光曲日料餐厅坐落于
烟台1861文化创意产业园区东门头付75号,
除日料美食外也是一个
文化氛围浓厚的综合性空间,
烟台老照片展、
民间玩具展、
贵州挑花刺绣展、莱州草编展、水墨画展、
文化研学活动中心、定期主办与
美食主题相关的各类活动,
也承接社会各企业、群体定制的文化、
烘焙体验类活动。
(PS:以上环境图均为实拍)
肉眼可见的美味
个吃(不同标准含不同个吃,
个吃为限量,套餐内每人一份)
法式鹅肝
牛仔骨
芝士虾
烤鳗鱼
黑虎虾
牛排
(PS:以上菜品图均为实拍)
一百多种菜品无限量供应
芝士虾
和风熏牛肉
鳕鱼
土豆温泉沙拉
前菜
牛仔骨
牛排
焗寿司
焗生蚝
刺身拼盘
海鲜饭
白金枪鱼
(PS:以上菜品图均为实拍)
超级福利
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将本文转发朋友圈三天,配文字“我要去渔光曲半价吃日料”即可获得半价券一张(兑券时间截止到5月10日)
凭此券全场套餐半价,每张券只可抵一人餐,一个微信号只能兑换一张,最终解释权归渔光曲日料店……
地址:烟台1861文化创意产业园区C2号楼东门头付75号“渔光曲日料餐厅”
订餐电话:2110636
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