坚果一般分为两类，一种是树坚果，包括了杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、开心果、夏威夷果等，而另一种是种子，包括了花生、葵花子、南瓜子等。
坚果一般是指有坚硬外壳包裹着果仁的植物果实。
榛子、核桃、杏仁、腰果并称为“世界四大坚果”。
坚果的营养全面且丰富，其中所含的蛋白质、油脂、矿物质、维生素都比较高。
常见坚果的种类和特点
坚果中富含蛋白质、膳食纤维等营养物质，被称为“零食界的健康零食”。
坚果是作物生长初期的生命包，营养物质非常丰富，尤其脂肪含量很高。
如果按照种类来分的话，可以分为树坚果和种子类坚果：
树坚果：核桃、榛子、松仁、腰果、开心果
种子类坚果：葵花籽、西瓜籽、南瓜籽、花生
但小小的它们却含有大量的热量和脂肪，如果摄入过多，不仅会影响血糖升高，还会造成肠胃紊乱，对人体产生健康风险。
那到底该怎么吃呢？怎么才能吃的健康呢？快跟着谊品来学学吧~
