口蘑一般煮5-10分钟能熟。口蘑,又叫白蘑,是一种白色伞菌属野生蘑菇,新鲜的口蘑是很容易煮熟的,一般煮到口蘑的质地变软,颜色变成米白色并流出大量的蘑菇汁水就可以了。
口蘑可以烤、煎、炒、煲汤、涮火锅等,无论是哪种烹饪方式,味道都十分鲜美。
口蘑是生长在蒙古草原上的野生蘑菇,一般生长在有羊骨或羊粪的地方,由于产量不大,而需求量大,是一种十分昂贵的蘑菇。
口蘑味道鲜美,营养价值较高,含有人体所必需的多种氨基酸以及多种维生素、尼克酸、抗坏血酸、植物纤维等。
明明是素汤,却鲜得像鸡汤一样的「口蘑汤」
⚬ 口蘑先切片再下锅,和整颗下锅煎软再切,做出来的汤有区别吗?评论里有人“打”起来了...
⚬ 总之,请先看看菜谱。
讲真,不下三个人给我推荐这个口蘑汤,因为对蘑菇无感,一直没试。
今天做完后一尝,妈呀!简直了!鲜得像鸡汤一样!太鲜美了