将已经解冻的烘焙调理奶油直接倒入解冻好的蛋挞皮中即可。烘焙调理奶油一般需要提前1-2天放到冰箱冷藏室解冻，如果着急使用也可以用自来水解冻，但是尽量不要使用热水解冻。
烘焙调理奶油虽然写着“蛋挞专用”，但是也可以用于烘烤布丁以及制作其他西点。
使用烘焙调理奶油制作的葡式蛋挞一般烘烤12-15分钟左右就可以了，如果时间太长，蛋挞会过于粗糙，如果时间太短，会导致蛋挞皮底部起酥不理想。
山东省临沂市市场监管局关于12批次食品不合格情况的通告 2023年第6期
中国质量新闻网讯 近日，山东省临沂市市场监督管理局发布关于12批次食品不合格情况的通告 2023年第6期。
据通告，临沂市市场监督管理局对餐饮食品、蔬菜制品、粮食加工品、水产制品、肉制品、水果制品、乳制品、食用农产品等24大类食品503批次样品进行了监督抽检，其中蔬菜制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、饮料等4大类食品12批次样品不合格，检出农药残留、兽药残留、质量指标、食品添加剂等。
部分不合格检验项目小知识.docx
食品抽检合格产品信息.xlsx
食品抽检不合格产品信息
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 商标 | 规格型号 | 生产/购进日期/批号 | 食品大类 | 食品细类 | 检验机构 | 检验结论 | 不合格项目 | 标准值 | 检测值 | 不合格项目 | 标准值 | 检测值 | 不合格项目 | 标准值 | 检测值 |
| 1 | / | / | 沂南县佳诺百货商店 | 山东省临沂市沂南县城区诸葛亮城沿街7号 | 香辣杏鲍菇 | / | / | 2022-9-23 | 蔬菜制品 | 腌渍食用菌 | 临沂市产品质量监督检验所 | 不合格 | *********及其钠盐(以*********计)，g/kg | 不得使用 | 0.0488 | / | / | / | / | / | / |
| 2 | / | / | 临沂高新区张文利超市 | 山东省临沂市高新技术产业开发区罗西街道办事处满沟屯村 | 香辣金针菇 | / | / | 2022-10-15 | 蔬菜制品 | 腌渍食用菌 | 临沂市产品质量监督检验所 | 不合格 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤1 | 1.23 | / | / | / | / | / | / |
| 3 | / | / | 莒南县惠客多生活超市 | 山东省临沂市莒南县十字路街道莒南县城天桥路南段75号 | 咸菜丁 | / | / | 2022-9-23 | 蔬菜制品 | 酱腌菜 | 临沂市产品质量监督检验所 | 不合格 | 防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和 | ≤1 | 1.20 | / | / | / | / | / | / |
| 4 | / | / | 河东区吉业批发超市 | 山东省临沂市河东区九曲街道育英街与孝友路交汇处向西50米 | 香蕉 | / | / | 2022-11-10 | 食用农产品 | 香蕉 | 临沂市农业质量检测中心 | 不合格 | 吡虫啉,mg/kg | ≤0.05 | 0.15 | 噻虫嗪,mg/kg | ≤0.02 | 0.034 | / | / | / |
| 5 | 山东聚盛源食品有限公司 | 山东聊城市莘县燕塔办事处燕塔市场07号 | 沂南县喜客多购物中心 | 山东省临沂市沂南县湖头镇336省道与张湖路交汇东10米 | 烘焙调理奶油（蛋挞液） | / | 500克/盒 | 生产日期：2022-09-01 | 食用油、油脂及其制品 | 食用油脂制品 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 大肠菌群,CFU/g | n=5,c=2,m=10,M=10² | 470,500,140,80,110 | / | / | / | / | / | / |
| 6 | / | / | 兰山区李雪恒生鲜超市 | 山东省临沂市兰山区兰山街道南沙埠村427号 | 豇豆 | / | / | 购进日期：2022-11-15 | 食用农产品 | 豇豆 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 倍硫磷,mg/kg | ≤0.05 | 2.01 | 甲氨基阿维菌素*********盐,mg/kg | ≤0.015 | 0.01910 | / | / | / |
| 7 | / | / | 山东开先国际大酒店有限公司 | 山东省临沂市沂水县龙家圈街道沂河西路与嵩山路交汇开先大厦 | 鲤鱼 | / | / | 购进日期：2022-10-19 | 食用农产品 | 淡水鱼 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | *********,μg/kg | 不得检出 | 1.16 | / | / | / | / | / | / |
| 8 | / | / | 临沂银座商城有限公司临沭分公司 | 山东省临沂市临沭县临沭街道临沭县中山北路 | 鲫鱼 | / | / | 购进日期：2022-10-20 | 食用农产品 | 淡水鱼 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | *********,μg/kg | 不得检出 | 357 | / | / | / | / | / | / |
| 9 | / | / | 平邑县柏林镇宋记蔬菜水果店 | 山东省临沂市平邑县柏林镇柏林村食品站对面 | 韭菜 | / | / | 购进日期：2022-11-22 | 食用农产品 | 韭菜 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 腐霉利,mg/kg | ≤0.2 | 4.72 | / | / | / | / | / | / |
| 10 | / | / | 费县姊妹综合商店 | 山东省临沂市费县费城街道胜利路北段 | 辣椒 | / | / | 2022-09-26 | 食用农产品 | 辣椒 | 山东安谱检测科技有限公司 | 不合格 | 噻虫胺 | 0.05mg/kg | 0.060mg/kg | / | / | / | / | / | / |
| 11 | 山东乐福记食品有限公司 | 山东省沂水县长安路 | 山东宝格丽超市有限公司 | 山东省临沂市罗庄区盛庄街道湖北路与聚金路交汇西20米 | 未添加蔗糖豆浆粉(固体饮料) | 乐福记及字母及图形 | 500克/袋 | 2022-03-10 | 饮料 | 固体饮料 | 山东拜尔检测股份有限公司 | 不合格 | 菌落总数 | n=5,c=2,m=10⁴,M=10⁵CFU/g | 2.0×10³，1.6×10³，1.7×10³， 1.5×10³，1.9×10³CFU/g | / | / | / | / | / | / |
| 12 | / | / | 莒南县乐尚超市有限公司尚城荟社区店 | 山东省临沂市莒南县十字路街道莒南县天桥路与上海路交汇处 | 豇豆 | / | / | 2022-12-04 | 食用农产品 | 豇豆 | 临沂市食品药品检验检测中心 | 不合格 | 倍硫磷,mg/kg | ≤0.05 | 0.098 | 水胺硫磷,mg/kg | ≤0.05 | 0.10 | / | / | / |
