5升食用油是9.2斤左右。食用油的密度为0.91-0.93kg/cm3，根据体积和质量的比例和密度有关系，其公式：质量=体积x密度。取用食用油密度的中间值，5升食用油的质量=5x0.92=4.6千克=9.2斤。
食用油是在制作食品过程中使用的动物或植物油脂，常温下为液态。常见的食用油多为植物油脂，比如菜籽油、花生油、玉米油、橄榄油、山茶油、棕榈油、芝麻油等。
密度是对特定体积内的质量的度量，密度等于物体的质量除以体积，即质量=密度x体积。
食用油种类不同，其密度也不同，因此5升食用油的质量也有所差别。
我今天才知道：5升油不是十斤油
通常去超市买的油、醋、酱油等都是以升作为单位的，不知道从什么时候起我单纯的认为1升油就是两斤油，今天才知道我的理解有误，原来那种说法只是个大概。
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一升大致等于一千克，这要根据具体情况而论了，对于水来说，一升等于一千克（一千克等于2斤）。
升和千克不是两个能够互相换算的单位,升是容量单位，而千克一般是重量单位。
千克数等于密度乘以升数。就拿食用油来顺：不同种类的食用油密度不同，5升油等于多少斤不是一个固定的数字，一般来说，5升油的重量在9斤左右，具体取决于油的种类和密度，5升油的重量大约在9.1—9.6斤之间，其中菜籽油约为9斤左右。
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用水作为例子，一升水等于一千克水，所以说液体的密度小于水的密度，那么一升小于一千克，如果液体的密度大于水的密度，那么一升大于一千克。
对于升和千克（或斤）的问题，大家明白了吗？
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