用空气炸锅炸薯条,一般用180度的温度,用时十分钟到十五分钟左右即可。薯条,是一种以马铃薯为原料,切成条状后油炸而成的食品,源起于比利时,是最常见的快餐食品之一,流行于世界各地。
空气炸锅,是一种可以用空气来进行“油炸”的机器,主要是利用空气替代原本煎锅里的热油,让食物变熟,同时热空气还吹走了食物表层的水分,使食材达到近似油炸的效果。
空气炸锅在中国市面上的空气炸锅品种众多,市场发展较为迅速。生产量从2014年的64万台发展到2018年达到625万台。
有调查显示,韩国市面上10款空气炸锅如果使用不当的话,会在烹饪的过程中产生危害健康的物质丙烯酰胺。
第一次空气炸锅炸薯条
在网上买的空气炸锅收到了
于是开始了我的首秀
—炸薯条—
第一步准备的一个土豆,去皮,洗净,切成条状
第二步把土豆放入开水中煮熟
第三部等水稍微干了之后,放入空气炸锅180度15分钟
叮叮叮 ~薯条出锅啦(烤的过程中还是能闻到薯条的香味)[偷笑]