提前将虾放到冰箱冷藏室冷冻20分钟,将虾壳的第二关节和第三关节的接缝顺势剥开,用刀尖去掉虾线,剥虾仁时先将虾头摘除,在水里剥虾仁,剥出来的虾仁干净、完整。
虾仁选用活虾为原料,去掉虾头、虾尾和虾壳,剥壳后的纯虾肉即为虾仁。
虾仁的营养成分包括钾、碘、镁、磷、蛋白质、氨基酸、维生素A、氨茶碱、虾青素、牛磺酸等。
虾仁的吃法有翡翠虾仁、芝麻虾球、五彩虾丝、奶汁虾仁、龙井虾仁、脆薯凤尾虾、面包虾仁、爆炒虾仁等。
才知道,原来剥虾仁这么简单,教你一招,虾壳3秒一个完整脱落
摘要:虾,营养相当丰富,非常的好吃,很多朋友都会喜欢吃,也有很多朋友喜欢吃虾仁,但是虾仁的话只有在外面去买,但是外面买的虾仁要么个头非常小,要么质量没办法保证
在外面买不如回家自己剥,但是我们的新鲜虾剥虾仁非常的麻烦,直接剥的话,我们的虾肉与虾壳之间它会有粘连,
拨起来不完整,而且很麻烦。今天跟大家分享一个绝招,我们鲜虾取虾仁,只需3秒就搞定,非常的简单方便,赶紧跟着妙招一起来学学
朋友们大家好,欢迎观看【比克大魔王】生活小妙招,用简单的方法,帮助大家解决生活中的烦恼
实用系数:★★★★★
准备材料:虾
方法非常的简单,我们买回来的鲜虾不要急着去剥壳
我们需要多做一步,那就是把我们的鲜虾放进冰箱里,冷冻25~30分钟
时间差不多了,我们把它拿出来
现在到了见证奇迹的时刻
我们先去除虾头
然后我们抓住虾身,平握在手上,右手抓住虾尾往上推
大家看,我们的虾仁就这样,被推出来了,一只完整的虾就补好了
我们再来剥几只,大家看一下,我们的冻过30分钟虾,时间刚刚好,虾不会冻硬,跟鲜虾没什么区别
把虾头给它去掉,然后抓住虾身往前推,轻轻松松的把我们的虾仁给它推出来了。
结束语:这个快速给鲜虾取虾仁的方法,是不是非常的实用,喜欢吃虾仁的朋友,可以在家里学一学,非常的简单方便,希望小妙招能帮助大家解决烦恼,希望大家可以把它转发分享出去,帮助更多的朋友,我们下期再见。
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