奶粉不能用开水冲。开水冲泡奶粉，高温会破坏奶粉的营养价值，且太烫也不能立即给宝宝喂奶，在等待水温下降期间，奶水与奶瓶间的空隙会滋生细菌，对宝宝健康不利。
一般不同牌子的奶粉有不同的配比，但通常都是用40-60度的温水冲较好，使用前注意阅读说明书。
冲调奶粉时，最好选用烧开过的自来水，可以用手腕内侧皮肤感受温度，以温热而不烫手为宜。
如果冲泡的奶粉没有喝完，要避免反复煮沸，使得营养物质损失，可以用温水或温奶器温热。
成人奶粉的冲泡一般使用多少度的水温？
奶粉的冲泡少不了要用到热水，那么多少度的水比较合适呢？大家都知道儿童奶粉的冲泡一般是40摄氏度或70摄氏度，其实际的温度要取决于卫生条件等实际情况来判断。那么，成人所喝的奶粉又是用多少度水温比较合适呢？
奶粉的冲泡一般不超过50度比较合适。原因有三点：
1.用热开水不可取，因为沸水冲成人奶粉会破坏奶粉里面的微量元素。
2.成人奶粉中如果含有益生菌的话会被高温彻底杀死。
3.如果水温过高，一来奶粉结块，无法充分溶解，二来乳清蛋白凝结，影响消化吸收。
奶粉冲泡流程如下：
1.冲调水温40-50°为宜；
2.冲调次序应该先在奶瓶中加入温水，再加入奶粉；
3.冲调比例应该按照具体奶粉的冲调比例建议进行冲调，奶粉过多会影响其溶解度；
4.冲调奶粉的方式，分次摇匀，不要上下左右来回的摇晃，或者用干净的筷子轻轻搅拌均匀。
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