牛奶含有很多营养物质，所以很多家长每天早上都会要求孩子喝一杯牛奶，可是牛奶本身并没什么味道，还有一股奶腥味，孩子们都不喜欢喝，可是酸奶就不一样了，酸奶是由牛奶发酵而来的，但是味道酸酸甜甜，很多人都喜欢喝。而且酸奶做法并不难，只要买一个酸奶机在家就可以制作，今天小编就来给大家介绍一下小熊酸奶机怎么使用吧。
1、首先将酸奶机蜜罐内胆洗干净，再用开水冲洗浸泡。倒干净水分后自然放凉。
2、将纯牛奶倒入蜜罐内，再加入糖粉，菌粉，搅拌均匀。
3、接通电源，选择酸奶功能，定时8小时，再按下确认键，指示灯变绿色后，就会自动倒计时。
4、计时结束时会发出滴滴的声音，取出内胆放进冰箱冷藏室10小时钝化即可食用。
上面就是小编今天的分享了，大家学会了吗？买一个酸奶机并不贵，但是就可以自己在家做酸奶了。
酸奶机还有哪些新用途？酸奶机使用注意事项？
酸奶机不仅能用来做酸奶，还有很多新用途，比如做米酒、纳豆等。那怎么用酸奶机做米酒呢？用酸奶机做纳豆流程是怎样的？一起来看看吧。
酸奶机做米酒
准备糯米500克、米酒曲。先将糯米清洗干净，用清水浸泡一个小时，然后装到碗里，上锅蒸熟，放凉后加温水。接着把装有糯米水的容器放进酸奶机内胆，盖上盖子，通电十几个小时，进行发酵。等发酵完后，就有热腾腾的米酒喝了。
酸奶机做纳豆
准备黄豆250克、纳豆菌0.1克。将黄豆清洗干净，用清水浸泡8个小时，然后上锅蒸熟，大概花费2个小时。等熟后，拿出散热。用温开水融化纳豆菌，倒入纳豆里。搅拌均匀后，用容器装着，放进酸奶机，开始加热发酵。发酵完后，新鲜的纳豆就可以食用了，味道不错哦。
酸奶机使用注意事项平时使用酸奶机制作酸奶、米酒、纳豆，都要多加注意。因为它是小型发酵机，用错了，很容易坏。那酸奶机使用注意事项有哪些呢？
第一、很多人在做酸奶时都会打开盖子查看效果，其实这种做法是错误的，频繁打开盖子，会影响发酵效果，所以发酵过程中切忌频繁打开机盖。
第二、酸奶机不能用化学消毒剂消毒，因为化学消毒剂不仅含有对人体有害的化学物，而且会对机器有不利影响，正确的做法是用开水消毒。
第三、挑选酸奶原料时，记得不要选含有抗生素的奶，不然制作出来的酸奶不利于人体健康。
第四、发酵成功的酸奶呈半凝固状，检查时如果发现呈液体状，最好将液体全部倒掉，重新制作一次，吸取上次失败的经验。
第五、发酵完的酸奶记得放进冰箱冷藏，冷藏后酸奶如有异味，不要继续食用，因为酸奶可能已变质。
好了，本期内容就分享到这里了，还有其他问题的朋友可以在评论下方留言。
