不知道大家熟不熟悉千张，千张其实就是所谓的豆腐皮，但是他又跟普通的豆腐皮不太一样，它的营养成分也很多，对于小编来说，觉得千张就非常好吃，尤其是在吃麻辣烫的时候放入千张简直好吃到不要不要的，如果大家再把千张买回来的时候吃不完应该怎样去保存它才不会坏呢，大家千万不要苦恼接下来就听小编来告诉大家应该怎样去保存才不会坏吧。
方法一：
我们把新鲜的千张放进冷水里面，再把冷水里面放一些冰块在里面，但是不要不要冷冻。
方法二：
生的千张一般都是盛水冻住，记得水一定要是盐水才行，而且水要天天换水，用白开水煮半熟了保存也可。
方法三：
我们用清水将千张没过，然后放进冰箱用保鲜膜盖住可保存1~3天。
注意：小编不建议直接把千张放进冰箱冷藏，如果是放进冰箱冷藏的话，需要把千张给摊开，如果不能看的话，会变得挤这样就容易变滑，而且还会可能发霉，如果你需要保存的时间长一点的话，就需要将千张的水分给挥发掉，因为水分太多了会容易变质，但是最好还是要现吃现买吧，吃新鲜的肯定比较对身体好啊！
以上就是小编今天的分享，大家一定要看清楚看仔细了，不要盲目的去保存千张，每一个都是有方法，有技巧的，希望小编今天的分享可以帮助到大家。
豆腐皮怎么保存呢？你喜欢吃豆腐皮吗？我们来谈一下豆腐皮
豆腐皮，不仅可以用于凉拌，而且可以用于火锅，非常喜欢吃豆腐皮。特别是吃饼夹菜的时候，有一道菜是凉拌豆腐皮，这道菜是必不可少的一道菜。
同一食物不同的吃法
前段时间在网上买了一斤豆腐皮有8-9根的样子，吃了一半的时候发现上面长毛了，从袋子里把剩下的几根豆腐皮拿出来，没想到都长毛了。有的上面有一点毛，有的上面有好多毛。没办法，只能全扔掉了。扔的时候，才看到袋子上写着收到后立即把袋子里的豆腐皮取出来放到太阳下面晒几天，晒干后再放到阴凉处保存。因为商家发过来的豆腐皮不是非常干，有点湿，一直放在袋子里的话里面有水分就容易长毛。当时收到货，只记得要做饭吃就忘记这个事情了。没办法，浪费就浪费吧。下次得注意了。
先晒干再存储
今天把这个豆腐皮的保存方法写出来，一来给自己提个醒，二来如果你们买豆腐皮的时候，最好也问下商家或者看看包装上是否有写如何保存，以免造成不必要的损失。这个保存不只是食物食品保存，还有文件保存，资料保存。年前去联想电脑售后店，看一个员工很着急，他是个程序员搞研发，电脑里的代码研究的最新成果这些都没有了，上司又急着开会要，去找联想售后想办法恢复文件，工作人员说没办法不管是费用还是技术难度都很大，那么大的资金公司领导还不一定会出钱。所以备份很重要，特别是重要的东西。
存储也是赚钱的一种方法
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