柚子很多人都非常喜欢吃，是生活中非常常见的一种水果，可是有些小伙伴说自己买的柚子里面发红，这是怎么回事呢？
柚子里面发红怎么回事？
柚子里面是红色的可能是柚子品种是红心柚，红心柚的果肉是红色的是由于含有β-胡萝卜素和番茄红素，和普通柚子相比口感更甜，水分也更多；但是如果是白色柚子里面发红了，则可能是柚子变质引起的，这种时候就不要再食用了。
拓展：
红色柚子是什么柚子
红色的柚子就是红心蜜柚，还被称为红心柚、红肉蜜柚、血柚，是双子叶植物纲芸香科柚子属琯溪蜜柚，果肉为红色的原因是因为它比普通柚子多了β-胡萝卜素和番茄红素，红心柚口感更甜，水分也更多。
红心柚和白柚的区别是什么？
1、口感区别：红色柚子的果肉口感更甜，水分也更多，白色柚子口感则是酸中带甜，肉质紧实；
2、果肉颜色区别：红色柚子的果肉为红色，颜值很高，白色柚子果肉则是黄白色；
3、营养区别：红色柚子和白色柚子都含有很多的维生素以及矿物营养元素，但红色柚子还含有β胡萝卜素和番茄红素；
4、价格区别：市面上的红色柚子价格通常都是比白色柚子要高的。
中秋节吃的柚子的皮瓤跟肉都是粉红色的，是不是被染色的？
现在我们大概能买到三种的柚子:
1.白瓤白肉
2.白瓤红肉
3.红瓤红肉
其中，1，2这两种我们很好理解，很正常的水果品种。但是第3种，我想起心里就发毛，你们可以看到，它的瓤(内皮)以及每一瓣的外皮都是粉红的，仔细看，能看到他红的不是很均匀！有的地方深一点，有的地方浅一点！
我在猜想，是不是不法分子，用一种装置，在果树生长的过程当中，持续的输入色素，所以果实就通体染成了红色！它跟第2种，白瓤红肉，区别太大了！看上去都觉得不自然！
我们在平时的认知当中，我们知道，植物果实，每个部分可以有不同颜色，但是每个部分的颜色是独立的，不会互相侵染。譬如黑豆，它的表皮是黑色，它的实体是黄色的，非常明显的区别！再如西瓜，它的肉是红色的，他的瓤白的！再如橙子，它的肉体是黄的，它的内皮是白的！但现在这第3种柚子，内皮跟肉，都是粉粉的，长的颜色很不自然，不像是自然生长的物种！
在市场上，我们知道红肉的柚子的价格是高一些的，这里面就有作案动机了！
我已经搜查过资料，还没查到相关的信息，希望有农业专家出来指正！大家有什么意见，欢迎评论、关注！
(这种就是我买到的红皮红肉的，我怀着忐忑的心把它吃了)
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下面的就是白内皮的果
(白瓤白肉)
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(白瓤红肉)
