春笋是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食材，很多朋友会去超市购买一些春笋放在家中准备食用。然而一些朋友在下水焯买回来的春笋的时候，发现自己不知道如何保存焯过水的春笋，不及时进行保存的春笋很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致海带无法食用。那么我们应该怎样解决这种自己不知道如何保存焯过水的春笋的情况呢？那么接下来就由我来介绍一下保存焯过水的春笋的步骤吧。
第一步：
首先挑选出春笋里面有虫蛀或者是腐烂损坏的部分丢掉，在此过程中要保证春笋没有沾到水。
第二步：
之后准备报纸并且将焯好的春笋包两至三层，外面再用纸盒箱子包好，使用报纸包是因为报纸可以吸附春笋呼吸所带出的水汽以及避免与空气中水分的接触，保证其春笋内部一定的干燥度。
第三步：
最后我们将春笋放进家里的阴凉干燥处即可，当然也可以放到家里的冰箱里，过程中要避免太阳的直接照射，这样的话春笋可以放很长时间，如果直接使用塑料袋包裹春笋，那么春笋呼吸出的水汽排不出来，春笋烂的速度就会加快了。
看了我的方法，现在你学会如何保存焯过水的春笋了吗？学会了的话就快快把这个方法分享出去，让更多的人知道如何保存焯过水的春笋。进行以上步骤操作的同时，我们需要注意的是这种焯过水的春笋通常来说放在阴凉通风处保存就没什么大问题了。以上就是保存焯过水的春笋的步骤。
竹笋保存不要直接放冰箱，焯水后多做一步，一个月照样新鲜好吃
竹笋保存不要直接放冰箱，焯水后多做一步，一个月照样新鲜好吃
虽然说春笋和冬笋是最好吃的笋，可是其他季节笋的味道也不差，相比于当季的蔬菜要好吃太多，一些爱吃笋的朋友应该都不会错过，隔三差五买一点回来，炒腊肉吃特别的香。
有些朋友应该也和我一样，每次遇到新鲜品质还好的笋，不管价格如何，都会多买上几个，然后保存起来，最起码半个月一个月不用再买了，到时候随吃随拿，可方便了。
说起保存笋，大部分的人都会选择放进冰箱里冷藏保存，但是我想告诉大家的是，这种做法是不对的，竹笋保存不能直接放冰箱，焯水后多做一个步骤，笋放一个月照样新鲜好吃，感兴趣的朋友可以跟着看一下学一下哦。
笋的保存方法：
把家里多余的笋给准备好，要品质好的，那些不新鲜的就不要保存了，立马吃掉就可以了，把笋的外皮给去掉，留下里面新鲜的。
用清水把笋给洗干净，然后切成片状，不要太厚，但也不要太薄，烧一锅沸水，滴入几滴食用油，撒入一点食盐搅匀。
然后倒入笋焯水，再次烧开以后，换成中火，继续熬煮一两分钟，就可以捞出笋片泡冷水了，这样可以去掉笋里面的草酸。
等到笋片变凉，捞出笋片控水备用，记得提前烧一锅开水，晾凉成凉开水，准备几个保鲜袋，把笋片放进去，倒入没过笋片的凉开水。
最后呢，挤掉保鲜袋里的空气，密封好以后，放进冰箱里冷冻保存就可以了。
