龙眼树有哪些品种,一起来看看小编今天的分享吧。
1、石硖龙眼
石硖龙眼又称石叶、石原、酥肉等。原产于中国广东省南海市平州。它是一种著名的鲜食品种,栽培历史悠久,已广泛传播到广东、广西等地。1829年,清朝赵国勇选《龙眼经》记载“在广东,十片叶子是第一片,是十片叶子的名字,俗称石硖。石头与十片声音相似,石硖与叶子的声音相似。事实上,这种龙眼被命名为十片叶子,不同于七片叶子或八片叶子,一根树枝与另一根不同。”
石硖龙眼有三个菌株:黄壳石硖、绿壳石硖和工粉壳石硖。
2、草铺种龙眼
草铺种的果实圆形或稍扁,中等大小。果皮呈红棕色或黄灰棕色,有龟纹。果肉为白色蜡至淡黄色蜡白色,半透明,易于剥落。优质食用率为63.76%,可溶性固形物为18.91-19.8%。果实成熟期为8月下旬至9月下旬。
草铺种龙眼树冠圆头形,树势壮旺,树势半开张。草铺种龙眼采收期较长,可在树上留果至中秋节前后采收,仍不影响其鲜食品质。
3、储良龙眼
储良龙眼原产于中国广东省高州市分界镇楚梁村。1942年,母树家族的村民莫耀坤种植了圆枝苗。1987年,母树高8.1米,树冠覆盖面积约180平方米,树干周长1.78米。
近年来,它是广东沿海大中城市水果市场上唯一能与泰国进口龙眼竞争的品种,其质量优于泰国龙眼。楚梁龙眼是一种很好的新鲜食品和加工品种。加工后的龙眼肉呈黄色、半透明、厚实、干燥、耐用,可制成一流至高档龙眼肉。
4、东边勇龙眼
东部的勇龙眼原产于中国广东省武川市。它的果实大,黄褐色,不开裂。平均单果重12.5-15g,最大单果重20.85g。果肉很脆,不流果汁。它很甜,很有规律。可溶性固形物为20.2-23.89%,食用率为69-70.8%。该品种果实早,产量高,产量稳定,果实大,品质好。
5、古山二号龙眼
古山二号龙眼母树来源于中国广东揭东县云路镇北洋村古山,是该县近年来大力推广的龙眼优良品种(株系)。古山二号龙眼树势较强,树冠半圆形,开张,分枝密度中等。果实圆形略歪,平均单果重9.4克。果皮黄褐色,较薄。果肉乳白色,果肉易离核,肉质爽脆,味清甜。果实可食率70%,果汁含可溶性固形物20%,品质上等。种子中等大,棕褐色。果实在8月是上旬成熟,是早熟优质鲜食品种。
拓展小知识:龙眼树的栽培技术
1、整地
龙眼是南亚热带喜温暖湿润、阳光充足的果树,所以选择冬季无严寒霜冻、背风向阳的丘陵山地或平地栽培较为合适,土层深厚的砂质红壤或砂壤土均可。丘陵山地,地势较缓的应全面深翻整地或修筑梯地,梯带宽4-8米,按株行距5米×7米挖大穴,亩栽20-25株。穴直径100厘米、深80-90厘米、施足底肥。穴施腐熟厩肥、过磷酸钙、火烧土混合肥100-150千克。中国福建、广东等地的贫瘠山地,亦采用换客土每穴200-800千克。
2、定植
龙眼嫁接苗一般高达70厘米左右,可以起苗定植。定植在春季2-3月或秋季9-10月均可;冬季有短期出现霜冻的地方,以春植较好。挖苗时应带土。起苗后,立即用稻草包裹根部及主干,修剪去部分叶片,减少水分蒸发。由于龙眼根系再生能力较弱,带土球或打泥浆栽植,更能保证成活率栽植时,用细表土盖埋根部压实,栽后应充分浇水定根,用草覆盖穴面,保持土壤湿润,如天旱,隔3-5天要再灌水1次,直至新芽长出为止。
3、管理
间作套种:龙眼幼树果园,株行间距大,树冠较窄小,根系分布范围不大,为充分利用土地空间,应积极间作套种豆类、花生、芝麻、西瓜、甘薯、玉米或菠萝等,增加收入,以短养长,以耕代抚,抑制果园里杂草的生长,改良土壤,促进幼龄龙眼树的生长。成年龙眼树,尚未封行亦可间作套种,减少杂草,增加地面覆盖,保水保肥,疏松土壤,也有利于促进龙眼树的开花结果。
以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。
千万别买错了!龙眼四大品种,教你区别他们!
龙眼石我国南方特产名贵佳果,果实营养丰富,能增进人体健康和提高抗病能力,有补益心脾,养血安神的功效,而且,还具有抗衰老的功效,特别是对老人和妇女,更被视为珍贵的营养补品。
现在市场上卖的不同品种的龙眼,都有各自的风味口感,下面我来给大家介绍常见的四大龙眼品种,到市场上买龙眼的时候可要主意咯,千万不要买错啦!
一、石峡
特点:味浓甜带密味,果实中等,果皮较厚,表面较粗糙,核小
别名:脆肉,十叶,石园
形状:圆球形或扁圆球形略歪,果皮黄褐色,果肉乳白色或浅黄白色,不透明,果肉较厚,
易离核。
大小:单果重7.5~10.6克,最大的14克左右。大概是一斤50颗龙眼。
口感:肉质爽脆,浓甜带蜜味,品质极上,果汁较少。可食率65%~70%。
营养价值:每100克果肉含维生素C 65.85~74.47毫克,含全糖21%~23%。
二、储良
特点:肉厚,味清甜,果皮表面平滑
形状:果大、扁圆球形。果皮黄褐色带绿色,表面光滑。果肉白蜡色,不透明,易离核。
大小:单果重12~14克,果实大小较均匀。
口感:肉质爽脆,汁少,表面不流汁,清甜,化渣。可食率74%。
营养价值:含有多种每100克果肉含维生素52.1毫克,含全塘18.6%,
三、大乌圆
特点:果大,甜味淡,肉厚,肉质爽脆
别名:大龙眼,砂眼,荔枝龙眼。
形状:果实扁圆球形,果顶浑圆,果肩微耸,果皮黄褐色,果肉蜡白色,半透明,离核易,肉厚。
大小:果大,平均单果重15~20克,最大可达31克,是我国最大的龙眼良种,可食率74.1%。
口感:肉质较爽脆,甜味稍淡,品质中等。
营养价值:每100克果肉含维生素C 61.7毫克,含全糖13.5%。
四、古山二号
特点:果实中等,果肉蜡黄色半透明,味甜,表面不流汁
品质与石峡相似,比石峡早熟,果粒比石峡略大
大小:单果重10~12克,果实偏圆略歪,果皮黄褐色。果肉蜡黄色,半透明。可食率66.7%。
口感:肉厚爽脆,离核,化渣,味清甜,不流汁。
营养价值:每100克果肉含维生素C 85.7毫克,全糖17.4克。
以上就是市面上较常见的四种龙眼,大家学会区分它们了吗?