硬的猕猴桃不能马上吃，因为它含有大量的蛋白酶，摄入口腔后会影响口腔粘膜，而且没有完全成熟的猕猴桃，口感不好，有酸味，那么香蕉可以催熟猕猴桃吗
猕猴桃采摘时，要过一段时间才能食用。当然也可以很快成熟。香蕉可以催熟猕猴桃吗？香蕉可以催熟猕猴桃。把香蕉和猕猴桃放在一起，用保鲜膜密封一夜，第二天猕猴桃就可以成熟吃了。
1、用香蕉催熟
拿一个保鲜袋，把猕猴桃和熟香蕉放在一起，简单的把保鲜袋的密封部分合上，不要完全密封，会把水果盖坏，然后在室温下放置一段时间，猕猴桃稍微软一点就可以吃了。你能选择的水果不仅仅是香蕉，还有成熟时会散发乙烯气体的苹果或芒果。如果想早点吃猕猴桃，可以吃香蕉，把去皮的香蕉皮和猕猴桃放在一起，这样催熟效果会更好。
2、高温催熟
猕猴桃用保鲜袋包装。保鲜袋的密封部分是简单封闭的，但不能完全密封。然后将保鲜袋放在温度较高的地方催熟。不同品种的猕猴桃对温度的要求不同。温度越低，存放时间越长，温度越高，越容易成熟，但一般最好不要超过30摄氏度。
3、乙烯成熟
将猕猴桃放在喷有乙烯的环境中，或者将猕猴桃浸泡在乙烯液中2分钟，然后放置一段时间，猕猴桃就会成熟
如果是自己家吃的话，一般会选择第一种用香蕉催熟，没有副作用，简单方便，更容易控制猕猴桃的成熟度。
催熟猕猴桃的4个窍门，简单又实用，喜欢吃猕猴桃可以试一试
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猕猴桃是很多朋友喜欢吃的一种水果，但是平时我们购买回来的猕猴桃一般都是没有完全成熟的，今天和大家分享几个催熟猕猴桃的小窍门，到底是怎么回事呢？就请各位看官跟着小编一起来了解一下吧。
第1个方法可以准备一个黑色的塑料袋，黑色的塑料袋可以吸热。然后把猕猴桃和其他水果放在一起，最好就是和香蕉或者是苹果放在一起，然后把袋口扎好放在通风透气的地方，一两天就可以有效的催熟猕猴桃。这是因为猕猴桃和其他水果放在一起以后，会加大乙烯气体的释放，而这种气体对于催熟水果是有非常好的效果的。
第2个方法我们可以准备一根牙签，然后用牙签在猕猴桃上扎出一些小孔，扎出小孔以后会加快猕猴桃自身乙烯气体的释放，对于催熟猕猴桃也是有非常好的作用的，小孔扎好以后，我们再用保鲜袋把猕猴桃装起来，放置两三天就可以吃了。
第3个方法我们需要准备一些白酒和一个保鲜袋，然后我们在猕猴桃表面涂抹上一些白酒，再用保鲜袋把猕猴桃密封起来，白酒对于催熟猕猴桃也有非常好的帮助，放置一两天也可以吃了。
第4个方法我们可以把猕猴桃埋在大米里，同样对猕猴桃有非常好的催熟作用，一般1~2天猕猴桃就可以成熟了，但是这个方法不提倡大家使用，因为猕猴桃会脱毛，如果把猕猴桃埋在米里面，大米就会沾上猕猴桃的毛。
这4个方法都可以很好的催熟猕猴桃，但是第4个方法不建议大家使用。
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