烤鸡翅是很多大朋友小朋友都喜欢吃的一种美食，但是烤鸡翅的方法有很多种，自己在家烤鸡翅的时候需要不要像店里一样用到锡纸呢？其实不用锡纸也可以烤鸡翅，具体步骤如下：
方法一：
主要原料是鸡腿
1袋烧烤酱和适量蜜汁作为辅料。
实践
1、准备好所有材料，鸡腿洗干净，每只鸡翅排刀。
2、将烤肉酱倒入处理后的鸡腿中，用戴上手套揉鸡腿，用保鲜膜覆盖，冷藏腌制几个小时。
3、腌制鸡腿除去多余的调料，堆放在烤架上。
4、将烤箱预热到200度。将鸡翅放在中间层，烘烤15分钟。
5、烤鸡腿时，将一碗蜂蜜水与2汤匙蜂蜜和一点清水混合(如果你喜欢深色，你可以加入一点旧的颜色混合)。
6、鸡腿烤15分钟后，取出鸡腿，刷上一层蜜汁水，再放入烤箱，烤10分钟，取出鸡腿，刷上另一层蜂蜜水，再烤5分钟。
蜜汁烤鸡腿
方法二：
1、将洗净的鸡腿沥干水分，放入容器中，放入一些盐、糖、老烟(一点点，用于上色)，放入一些可以在超市买到的烧烤酱(与番茄酱相对的那种)，腌制10分钟。
2、将烤箱调到6度，预热1分钟。
3、鸡腿均匀地放在测试板上。
4、烤30分钟(我的鸡腿相对较小，所以我烤了25分钟。一般来说，超市里买的尺码应该是28分钟左右。不要超过30分钟。
5、当时间到了，把蜜汁挤到一个小碗里，用小刷子把它粘在鸡腿上，然后调整到7或8，继续烘烤3分钟，用筷子把它拿出来放在盘子里。
如果你想让鸡腿不粘在锡纸上，实际上有一种方法可以切十片豆片，先把它们铺在锡纸上，然后把鸡腿放在锡纸上，这样你就不会粘了。此
所以喜欢吃鸡翅的朋友就可以根据以上的方法步骤去进行操作，就一定可以将美味的鸡翅烤出来了。
用烤箱烤鸡翅的温度和时间
烤鸡翅用烤箱多长时间熟，色泽金黄，香气诱人，无法抵抗的美食
烤鸡翅不是小朋友的专利，是各年龄段的的人的喜爱之物，自己烤制鸡翅更是多了一层乐趣，动手的乐趣和享受的乐趣那是一种美妙的感觉。
没有自己烤过鸡翅的那就来学学吧，方法很简单，美味可以轻松拥有，话不多说，看完就明了。
1、烤鸡翅用烤箱一般要20分钟左右，在烤之前要先把烤箱调至180度预热10分钟，然后再把鸡翅放入烤箱内，温度调至上下200度，这样烤出来的鸡翅口感好。
2、每种烤箱的温度和烤制时间都会有所不同，烤制的风味不同，时间也会不同，可以通过烤箱透明的玻璃进行观察，根据实际情况来调整烤制时间。
我们在烤鸡翅时如果用锡纸包起来烤制，可以有效地防止鸡翅中的水分流失，让烤出来的鸡翅有更嫩的口感。
锡纸有非常好的传热性，更能让鸡翅受热更快，更均匀。所以有锡纸的话完全可以用的，但是在取的时候要都哟注意，锡纸的温度会很高，小心伤手。
【主料】：鸡翅
【配料】：生姜、京葱、
【调料】：生抽、老抽、芝麻香油、胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、孜然粉、料酒、花椒油、蚝油。
【准备工作】：
1、生姜切片，京葱切成片。
2、把鸡翅清洗干净后在两面都斜着拉出两道口子，这样更容易入味。
3、把鸡翅放入碗中，然后加入姜片、葱片、少量的生抽、料酒、孜然粉、花椒油、蚝油，少许的芝麻香油、老抽、胡椒粉、辣椒粉，加好后用手尽量把调料抓拌均匀，然后附上保鲜膜放进冰箱冷藏，腌制1个晚上为佳，如果急着吃那也要腌制2个小时以上。
【烹饪方法】：
1、烤箱下面设定180度预热10分钟，在烤箱预热的时候在烤架上刷上油，然后把腌制好的鸡翅放在烤架上，再把烤架放进预热后的烤箱中的中上层，设定200的温度烤上10分钟。
2、烤后后取出刷上腌制时的腌汁，刷好后再翻过来把另一面也刷上腌汁，刷好后撒上一些孜然粉后再放进烤箱继续烤上10分钟即可。
【主料】：鸡翅。
【配料】：奥尔良腌鸡粉、白芝麻。
【调料】：食用盐、蜂蜜、料酒、食用盐。
【准备工作】：
把鸡翅先用清水多清洗几遍，然后把水沥干。沥干水后在鸡翅的两面各切上几刀，这样腌制时更容易入味。然后把鸡翅放入碗中，加入料酒、奥尔良腌鸡粉、食用油和盐后用手抓拌均匀，抓久一点的时间，让调料彻底入味。然后覆上保鲜膜放冰箱冷藏腌制12个小时，赶时间的话最少都得要2个小时以上。
【烹饪方法】：
烤箱要先设定180度先预热10分钟，在预热的时候可以把腌制的鸡翅取出来，用锡纸包好，然后放进预热好的烤箱中的烤盘上，设定200度烤制10分钟，时间到再取出来，打开锡纸刷上一层蜂蜜后再放进烤箱继续用200度的温度烤上10分钟即可。
在拆开锡纸的时候要注意，锡纸的温度很高，注意烫手。
色泽金黄，香气诱人，很难抵抗这样的诱惑，不好意思，我先动手开吃了。
