随着世界的文化交流越来越频繁，也出现了很多世界组织和一些世界组织制定的日子，比如世界粮食日，告诉我们要珍惜粮食，那么你知道世界粮食日在哪一天吗？不知道的小伙伴一起来看一看吧。
世界粮食日（World Food Day，缩写为WFD），是世界各国政府每年在10月16日围绕发展粮食和农业生产举行纪念活动的日子。世界粮食纪念日，是在1979年11月举行的第20届联合国粮食及农业组织（简称“联合国粮农组织”）大会决定：1981年10月16日为首次世界粮食日纪念日。此后每年的这个日子都要为世界粮食日开展各种纪念活动。
产生的背景“民以食为天”，粮食在整个国民经济中始终具有不可替代的基础地位。1972年，由于连续两年气候异常造成的世界性粮食歉收，加上苏联大量抢购谷物，出现了世界性粮食危机。联合国粮农组织于1973年和1974年相继召开了第一次和第二次粮食会议，以唤起世界，特别是第三世界注意粮食及农业生产问题。敦促各国政府和人民采取行动，增加粮食生产，更合理地进行粮食分配，与饥饿和营养不良作斗争。但是，问题并没有得到解决，世界粮食形势更趋严重。关于“世界粮食日”的决议正是在这种背景下做出的。
1979年11月，第20届联合国粮农组织大会决议确定，1981年10月16日（联合国粮农组织 FAO创建纪念日）是首届世界粮食日，此后每年的这一天都作为“世界粮食日”。其宗旨在于唤起全世界对发展粮食和农业生产的高度重视。
选定10 月16 日作为世界粮食日是因为粮农组织创建于1945 年的这一天。来自全球粮食系统不同部门的参与者利用世界粮食日的机会，共同反思粮食在我们生活中的巨大作用，并探讨如何可以做得更好。粮食从生产到摆上餐桌是一个非常复杂的过程。它涉及到众多环节和人员，不仅仅是农民和 渔民，而且还包括开发和改良技术的科学家；农业投入物的供应商；从事粮食运输、储存和加工以及销售活动的人员。当然，所有的人都是粮食消费者，而且他们食用、获得和加工粮食的方法，以及孩子的多少都决定了总体粮食需求的性质和规模。
以上便是世界粮食日的详细介绍，希望大家能够以后记得这个日子并且珍惜粮食哦。
世界粮食日来了！我们如何端稳14亿人饭碗？
10月16日是世界粮食日，联合国粮农组织将今年全球活动主题确定为“不让任何人掉队更好生产、更好营养更好环境、更好生活”，我国粮食安全宣传周的主题是“保障粮食供给端牢中国饭碗”。
作为拥有14亿人口的大国，中国的“饭碗”问题事关全球粮食安全。到如今，我国人均粮食占有量470公斤以上，远高于世界平均水平。中国是如何“端稳饭碗”、打造“大国粮仓”的？
确保连年丰收
民以食为天，我国始终将粮食安全作为治国理政的头等大事，全力抓好粮食生产。近年来，面对新冠肺炎疫情、复杂多变的国际形势和日益频发的极端天气，我国政府部门对粮食安全的重视程度进一步“加码”。
在此前“米袋子”省长负责制基础上，全面落实粮食安全党政同责，压实各地保障粮食安全主体责任，着力稳定粮食生产面积，推动发展农业科技。在一系列重农惠农的举措之下，中国粮食生产克服了疫情、灾害性天气等重重挑战，实现连年丰收。
官方统计显示，2021年度全国粮食总产量达到13657亿斤，连续7年保持在1.3万亿斤以上。据农业农村部农情调度，2022年秋粮收获进展顺利，目前已收获超六成，今年粮食继续有望丰收。
做到“手中有粮”
抓好粮食生产的同时，我国高度重视粮食储备，全力打造“大国粮仓”。
国家粮食和物资储备局相关负责人向中新社国是直通车记者表示，近年来，中国粮食储备规模和品种结构布局更趋合理。规模上，中央储备规模保持稳定，地方储备规模进一步充实。品种上，政府粮食储备品种结构不断调整优化，小麦、稻谷等口粮品种比例超过70%，京津沪渝等36个大中城市还建立了面粉、大米等成品粮储备。
据官方统计，中央储备粮规模保持稳定和地方储备粮能够满足产区3个月、销区6个月、产销平衡区4.5个月的市场供应，36个大中城市及市场易波动地区建立了一定数量的成品粮油储备。全国标准仓房完好仓容近7亿吨，仓储条件总体达到世界较先进水平。
我国加强粮食储备品种规模、结构和区域布局，增强了粮食储备应对突发事件、防范风险的能力，真正做到了“手中有粮，心中不慌”。
管好“大国粮仓”
国家粮食和物资储备局相关负责人表示，“大国粮仓”需要守好、管好、用好。中国在建立完善储备体系的同时，还建立了一套流通、监管和应急保障体系。
流通方面，积极引导多元主体入市收购，粮食收购进展较为顺利，年均收购量在8000亿斤左右，没有出现大范围“卖粮难”和粮食抢购现象，产销协作持续深化，国内循环更加通畅高效。
监管方面，综合运用法律手段、科技手段构建违法违规行为“防火墙”，推动涉粮案件严查严处，根治粮食领域腐败问题；连续四年开展中央储备粮棉管理和中央事权粮食政策执行情况年度考核，强化内控治理，坚决守住管好“大国粮仓”。
应急保障方面，截至2021年末，全国52983个应急供应网点日供应能力达到160万吨，形成都市区“1小时”、周边城市“3小时”、城市群“5小时”的“全国粮食135应急保障圈”，有效应对疫情大战大考，确保粮食持续稳定供应。
促进全球粮安
近日，世界粮食计划署发出警告称，全球粮食危机持续加深，仅在2022年的前几个月里，全球饥饿人口就从2.82亿激增到3.45亿，世界可能再次面临创纪录的饥饿年。
当前全球仍面临着严峻的粮食安全问题，中国在保障本国粮食安全的同时，积极参与全球粮食安全治理，深入推进南南合作，深化粮食经贸合作，与世界各国共同保障世界粮食安全。
近年来，中国持续加强与联合国粮农组织、世界粮食计划署、农业发展基金等联合国粮农机构的合作，深入推进粮食领域南南合作，通过会议研讨、专家咨询、能力培训、交流互访等方式，与广大发展中国家分享中国在粮食仓储体系管理、产后节粮减损、促进小农户与市场衔接等方面的技术和经验，帮助发展中国家提升粮食安全保障水平，为提高全球粮食安全水平、改善全球营养状况贡献中国智慧和中国方案，推动落实联合国2030年可持续发展议程。
栏目主编：顾万全 文字编辑：李林蔚 题图来源：图虫创意 图片编辑：雍凯
来源：作者：国是直通车 陈溯
