西米怎么煮？接下来就来为大家介绍一下西米的煮法，一起来看看吧。
1、将要煮的西米放到清水里淘洗1-2遍，表面的污渍清洗干净就可以了。
2、往锅里倒适量的清水，开大火将其烧开，水烧开后将洗好的西米放入沸水中，然后转为小火，一边煮要一边用锅铲搅拌，搅拌的过程中西米变为透明形状，然后煮10-15分钟。
3、西米心中出现小白点后将火关掉，关火后盖上盖子焖几分钟，直到西米中心的白点消失。
4、用漏勺将西米捞出，放入凉水中过一遍，这样可以让煮好的西米口感更好。
西米怎么煮就介绍到这里了，希望对大家有所帮助。
庆儿的厨房~西米露木瓜红枣羹
西米露留在记忆里印象是在朋友的话语中，只记得那是一份美好的感觉，亲自做的美食，让我想到喝奶茶的感受，从此在心里种下一个种子，西米露就是奶茶里珍珠的味道！
种下了种子，总有一天会生根。于是，群里一次发西米露成功的诱惑到我。新奇的味道如何，这种从未做过的食物原来可以在我的身边很近！
一袋子很满，看似不多。新奇是猎奇，做起来却要实实在在从每一步开始。之前从未有过经验的我，畏惧失败，却总不能就此罢手。新奇在招惹着我的心，蠢蠢欲动！与同事说起来，你还没有做吗?内心的好胜心被打动，于是上网搜索，于是加芒果 牛奶。西米露煮完要再洗自认为是极麻烦的，关键是手边没有趁手的工具，还怕着实是浪费了食物，那么小的食材漏掉不是可惜了呢！
于是我独出心裁，就此放过煮完的西米露汤。常常以为原滋原味有营养，把西米露汤里还看得到那个圆滚滚的小球，发着透亮的污色光芒，加入芒果碎，再加入牛奶，发现自己的自制西米露芒果牛奶露大功告成！这时才想起了，汤里放了冰糖，还好没有洗过，一切都是最好的安排，当下的味道还不错！
然而西米露还有很多，身边的水果却不一定会重样。于是，在探索美食的路上又要前进一步，生活的创意就是如此来的吧！看似与昨日一样的日子，却在发生着一点小变化，出现不同的结果，就会体验不同的感受了呢！
清洗完干西米露放热水熬汤，等着一点点白色斑点在水中融成与水一色，清水变浑浊，逐渐水里的白色小点点在变少，直至消失不见。关火，之前开火时过五分钟时间就搅动锅底，不曾让锅底糊了是万幸的。再次加入红枣和手边的木瓜碎，慢火熬制粘稠。静静地等待水温恢复常规，那开盖的一刻，甜甜的汤羹味飘动出来，入你的味蕾，成就感就此诞生起来，价值观和归属感在心中荡漾！
美味的芒果西米露红枣羹就此独创出来，原来生活里的创意无处不在，这样美食造就的生活有是不错的感受！
原来的买来不做的西米露，之前认为是份负担和累赘，成就了我新的创意！
生活就是这样看似平淡如水的日子里，我依然可以选择新的生活！每一天都是普通平常的，每一天又是常新的开始！
无论手里是什么样的牌，是好牌还是杂牌或者不好的牌，依然可以带着自信去重新创造出更多的罗列，即使会是注定失败也是不同的精彩呈现！何况生活对于我们有更多的选择，可以加牌可以减牌，只要你愿意，你可以拥有最好的选择！
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