柚子加橙皮做果酱好吗

人气:492 ℃/2023-03-02 02:00:09

很多人都爱做果酱,柚子加橙皮做果酱好吗?接下来就来为大家解答一下这个问题,一起来看看吧。

柚子可以加橙皮做果酱,柚子加橙皮做果酱不仅好吃,还有美容的作用。

柚子加橙皮做果酱的方法

1、取适量的柚子。

2、橙子洗干净后用刀把皮削下来,并切成丝。

3、冰糖打成粉。

4、橙子皮用盐腌制30分钟,再放入冰糖粉。

5、搅拌均匀后再腌2小时。

6、用小火熬制。

7、将柚子掰成小块。

8、等橙子皮没有汤汁时放入柚子。

9、用小火熬到没有水分即可完成。

10、冷却后装瓶放入冰箱即可。

以上就是为大家介绍了柚子加橙皮做果酱好吗,希望能帮助到大家。

橙子皮和柠檬皮可以一起做果酱吗

柳橙果酱

柳橙果酱

分类:果酱,自制酱

作者:晴天小超人

创建时间:2011-11-30 11:03:20

描述:第一次自己做果酱,没想到非常的清甜可口,过程虽然比较耗时,但是最后涂在面包上吃掉的时候,感觉特别好~

用料:

步骤:

0. 将橙子洗干净,去皮

1. 将切下的橙子皮用水泡一会,然后切成细丝

2. 然后将去皮的橙子外面的白色外衣去干净,然后切块备用

3. 将切成丝的橙皮,放入锅中,加水,然后煮,此过程要重复2-3遍,为了将橙皮的苦味去除

4. 将煮好的橙皮和切块的橙子一起放入锅中,加入冰糖和柠檬汁,开小火熬制,直至熬成粘稠的果酱,由于橙皮比较硬,最后可以将熬好的果酱放入搅拌机搅拌一下,会变得更加细腻

小贴士:

1. 糖按自己喜好添加,可以不用太多,因为柳橙本身比较甜~2. 如果不嫌麻烦,可以将橙皮里面那层白色的膜处理掉,这样皮更容易酥烂,苦味会很容易消除

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