纯牛奶制作雪糕时，需要先将纯牛奶倒入碗中加入适量的细砂糖、淡奶油，搅拌均匀后放入锅中，调至小火，等奶冒泡时倒出来，可以根据的喜好加入鸡蛋液，之后放入锅中再次熬煮，变凉后倒入冰棍模具，放入冰箱冷冻层冷冻几个小时即可。
将适量的纯牛奶倒入碗中，加入适量的细砂糖，细砂糖的用量可根据自己的喜好添加，喜甜者可多加一些，用筷子将纯牛奶以及砂糖搅拌均匀，直至砂糖溶解。
将搅拌好的纯牛奶放入淡奶油，充分搅拌均匀，之后将其倒入锅中，调至小火，等奶冒泡的时候倒出来，此时可以根据自己的喜好打入两个鸡蛋，等纯牛奶凉一些后慢慢加入蛋液，切忌一定不要等牛奶完全变凉再加。
处理好的纯牛奶搅拌均匀后放入锅中，开启小火慢慢的搅拌，等奶变得粘稠时倒出来，变凉后倒入冰棍模具里，再放入冰箱冷冻层中冷藏几个小时，美味的纯牛奶雪糕便制作完成了。
只需要两袋纯牛奶，就可以做成冰淇淋，做法很简单
你绝对想不到用两袋普通的牛奶就可以做成冰淇淋了，而且是可以媲美小时候吃小布丁的存在！到了炎热的夏天，相信会有很多人都愿意吃冰淇淋降温，每到炎热的夏天的时候，我都会去超市批上很多并存在家里，每次出门回来或者打球儿回来都会美美的吃上一根，内种感觉真的就不用说了哈哈，但是这样的话一天会吃好几根，冰箱里的冰淇淋每过几天都上买上一次。现在外面的冰淇淋都很贵，不像小时候很便宜了，后来母亲通过学习邻居家的奶奶在家里给我自制了一次冰淇淋，味道真的很好吃，今天我就要向大家透露一下这冰淇淋的做法，而且做出来堪称小布丁！
先拿出两袋牛奶，并倒入碗里。然后再里面放入适量的糖，可以遵循自己的口味儿，然后把它们倒入锅中并加热至沸腾冒着小泡儿就可以，拿出两个鸡蛋打进去，并用筷子搅拌均匀。在然后把之前的热牛奶晾凉，把之前打的鸡蛋用勺子分出一点蛋液出来，并小心翼翼的放进去，然后再继续慢慢的搅拌，在都倒入锅中慢慢的搅拌，加热小火，用勺子搅拌均匀，千万记住要用小火，不然的话锅底该糊了就，等他们变热粘稠以后，放在窗户外面晾晾，然后再放入冰淇淋磨具当中，再放入冰箱里就算是大功告成了！
