在生活中肯定是离不开水果的,为了我们的身体健康,平时可以多吃一点,尤其是吃完饭之后来点水果,也是特别有利于肠道蠕动,对身体特别好,香蕉也是我们经常吃到的一个水果,多吃香蕉的话,也可以起到润肠通便的作用,尤其是便秘的人,在生活中多吃一些香蕉,那可是非常有益处的,那么香蕉加鸡蛋怎么做呢?
为了做出如此美味的食物,我们首先准备配料,香蕉蛋,淀粉和面包屑。
第一步,我们将准备好的4个香蕉去皮,然后将它们切成三个均匀的部分。
第二步,我们把鸡蛋打成均匀的蛋液,然后把蛋液倒入香蕉中,慢慢搅拌。
第三步,我们再加入一些淀粉并用手搅拌均匀。如果没有,可以用面粉代替。
第四步,我们开始在锅里烹饪油,用面包屑包裹香蕉,然后把它们放进锅里油炸。煎炸时,你可以记得用小火。如果你用大火,香蕉外面的面包屑味道会不好。
第五步,当我们煎香蕉时,我们在大约5分钟内把它翻过来,当两面都是金黄色时,我们可以把它取出来。颜色看起来像是烧焦了。事实上,什么都没有。这也是正常现象。也许我手机的光线相对较暗。
第六步,我们捞出油炸香蕉来控制油脂。
这个时候你就可以看到非常好吃的脆皮香蕉就将大功告成了,放到嘴里面的时候外酥里软,脆皮香蕉菜蘸一点番茄酱别提多美味啦,相信小孩子吃完之后立马也会喜欢上它的味道。不会做的赶快试试吧。
香蕉不要直接吃了,加上两个鸡蛋,香甜软糯,天天吃都不腻
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早餐是一天之中比较重要的一餐,早餐吃的好,一天的心情都会明朗。平时吃多了包子、馒头、清粥、面条、手抓饼类的,今天换换口味,给大家分享一个比较简单特别的,香蕉鸡蛋饼,下面我们一起来看看如何制作的吧。
所需食材:香蕉、鸡蛋、糯米粉、普通面粉(中筋面粉)
第一步:香蕉去皮切薄片,放入大碗里,打入两个鸡蛋,捣鼓成泥
第二步:加入少许的白糖、一碗糯米粉、两碗普通面粉,和成面团
第三步:手上抹油,取适量剂子在手心搓圆、按扁,然后裹上一层薄薄的面包糠
第四步:电饼铛预热,刷一层油,放入饼子,中档烙至两面金黄,并且饼子明显鼓起,出锅装盘
制作关键点:
1、白糖的量大家可以根据自己的喜好来放,喜欢吃甜的可以多放一点
2、面团比较粘手,所以手上沾点油会好一些
3、烙的时候开中、小挡慢慢烙,不能开大挡,不然内里不容易成熟
简单四步,软糯香甜的香蕉饼就做好了,浓浓的香蕉味,咱们的早餐饼系列又多了一个比较好的选择,家里有小孩的也可以做给小孩子吃,非常的受欢迎。
本期香蕉鸡蛋饼的视频制作全过程,大家可以参考厨易2020年5月29日的视频制作,我们下期见。