在我们的生活中玉米是一种极其常见且营养价值高的杂粮食物，很多人会去超市购买一些玉米粒放到家里进行备用。这种玉米粒经常被很多家庭当成食材来食用，然而一些朋友拿出玉米粒的时候犯了难，不知道普通的玉米粒能不能做成美味的爆米花。那么我们应该怎样用普通的玉米粒做成美味的爆米花呢？接下来就由我来介绍一下用普通的玉米粒做爆米花的步骤吧。
第一步：
首先我们准备好材料，用清水冲洗一下准备的玉米粒，然后用厨房纸吸干玉米粒里的水。
第二步：
开火热锅，倒入少许食用油热一下后即可倒入沥干水的干玉米粒，随后放入少量白糖粉。待干玉米粒爆开之后两三颗后迅速盖上锅盖，以免爆米花蹦出锅，轻轻摇一摇锅子让锅里的玉米粒受热均匀。
第三步：
等一两分钟左右锅内的玉米粒都被爆开后，我们开盖关火即可享用爆米花。
需要注意的是做爆米花过程中，我们一定要摇晃锅体使玉米粒充分均匀受热，同时翻滚使爆米花均匀地粘上糖粉，这样做出的爆米花吃起来和外面做的相差不大。
自制香甜爆米花一口下肚，唇齿留香
爆米花应该很多人喜欢吧！特别是女生吧！在家没事的时候看着电影就想吃点小零食！不止是在电影院才可以配着爆米花啊！自己在家做也一样可以吃着爆米花看着电影啦！而且甜度可以自己调节！量多量少都可以！
By ALE—lin
1、首先买一袋干玉米粒、500克我可以做三到四次了，而且每次一大锅！
2、开大火！倒入黄油（没有黄油用玉米油代替也可）先融化掉后、直接倒入白糖筷子加速搅拌溶解白糖到半溶解半透明状时马上倒入干玉米粒！一起搅拌！马上转中火！
3、盖上锅盖后用一块布盖在锅上，听到锅里有点动静砰砰声时，布包着拿住左边跟右边的锅把手不会被烫到手！并且包住盖子，爆的时候盖子以防被弹开！时不时的摇锅几下，以防粘连糊底！
4、全程大概四到五分钟左右！拿着锅停几秒摇几下里面会一直爆，爆到差不多没有声音马上关火！不要马上开盖！再等30秒完全没有声音了就可以开盖了！满满一锅呢！整屋都飘着爆米花的香气！一下子就流口水了！
5、倒出装超大碗里！一家人一起吃啦！一把一把的抓！又香又甜又脆！解馋啊！
第一：油不能过少，不然干玉米爆不开，留一半是未开的！ 第二：黄油融化后立即加入白糖搅拌半溶解半透明时马上放玉米粒加热玉米粒，不要等糖都烧变色变红了才加！ 第三：新手不能一味的喜欢甜加更多的糖，我这个量是甜度够了比较甜了！糖多了新手不好掌握火候爆出来容易焦！ 第四：布包着锅盖跟锅手把，几秒摇几下锅，均匀受热、以防糊底，这个也比较关键！
益肺宁心，健脾开胃，利水通淋，防癌，降胆固醇，健脑
玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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