黑芝麻糊有哪些营养价值

人气:424 ℃/2022-12-09 19:39:16

黑芝麻糊有哪些营养价值,一起来看看小编今天的分享吧。

黑芝麻糊是一种以黑芝麻为主要原料,加入其它五谷杂粮制作而成的食品,每百克黑芝麻糊中含蛋白质21.9克、脂肪61.7克、钙564毫克、磷368毫克、铁50毫克、还含有芝麻素、花生酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、维生素B、维生素D、维生素E等营养物质。除此之外,黑芝麻糊的营养价值还有:

1、黑芝麻糊中含有头发生长必需的脂肪酸,含硫氨基酸和各种微量矿物质元素,常吃黑芝麻能有效防止头发脱落,改善发质,并能使改善头发发白的现象,有助于头发恢复黑色。

2、黑芝麻糊含有的维生素E居植物性食品之首,维生素E能促进细胞分裂,推迟细胞衰老,常食可抵消或中和细胞内衰物质的积累,起到抗衰老和延年益寿的作用。

3、黑芝麻糊还富含镁元素,可以提高精子的活力,增强男性生育能力,因此,又称为男性的“保健素”。

4、黑芝麻糊的钙含量较高,每百克黑芝麻糊中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻糊是补钙佳品。

5、黑芝麻糊含油量中大多是不饱和脂肪酸,而亚油酸就约占一半,是理想的肌肤美容剂。

黑芝麻糊的功效与作用

黑芝麻糊被营养学界认为是滋补强身的佳品,中医学认为,黑芝麻糊性平味甘,有补肝肾、益精血、润肠燥等功效。黑芝麻糊的功效作用主要有:

1、保健养颜

黑芝麻中的维生素E非常丰富,可延缓衰老,有润五脏,强筋骨、益气力等作用,还可强壮身体、滋补肝肾、润养脾肺,对于肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘,产后阴血不足所致的乳少等病症都有一定的补益。

2、护肤美肤

黑芝麻糊在美容方面也有一定的功效,黑芝麻糊中的维生素E能促进人体对维生素A的利用,可与维生素C起协同作用,保护皮肤的健康,对皮肤中的胶原纤维和弹力纤维有“滋润”作用,从而改善、维护皮肤的弹性;还能起到促进皮肤内的血液循环的作用,有营养物质、有水分,皮肤当然柔嫩和光泽。

3、乌发润发

现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因。其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,而黑芝麻糊能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。

4、医学功效

黑芝麻糊的钙含量较高,每百克黑芝麻糊中含钙接近800毫克,属于补钙佳品;其次,黑芝麻糊含有大量蛋白质和维生素,具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用,可用于治疗肾虚,从而改善由肾虚导致的头发细软、脱发的现象。还有就是,黑芝麻糊质地细腻易消化,更容易被人体消化吸收,可迅速为身体提供能量,长期食用有很好的暖胃护胃的作用。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

即食黑芝麻糊有营养价值吗

黑芝麻糊俗称战斗力爆表“黑粉”!从早精力充沛的心机

补身先补肾,因为肾是人体中最重要的器官,肾不好,那整个人就不好了。咱们传统老话说“吃黑补肾”,今天就来看看一款补肾战斗力爆表的“黑粉”吧~

最近总感觉精力不够用,每天都无精打采的,头发掉得让人心惊胆颤,记忆力还下降了!每次出门前都要想半天自己是不是忘了带什么,结果了公司才发现还是落了东西,有一种提前老年痴呆的感觉,说实话,我好慌!

母上大人说,我这是肾虚了,趁着年轻恢复力好,补补就好了。俗话说“吃黑补肾”,这不,我就下单了这款核桃黑芝麻黑豆粉,刚刚领回家,现在就给有需要的姐妹们来一个开箱测评吧~

献给需要的您

|||— ❶ —|||包装

黑芝麻糊熟即食营养早餐

这个包装的颜值设计对我来说比较中规中矩,生产日期、配料表等信息都很详细,印刷也很清晰。

罐子的罐身是合金的,罐口有三层密封:最外层是塑料防尘盖,中间是密封金属板,金属板下面是氮气封装。从保鲜的角度来说,这个包装很用心了,里面具体是怎么样的,让我们一起开封看看吧~

|||— ❷ —|||粉质

黑芝麻糊熟即食营养早餐

不得不说,氮气保鲜保香的能力真的不是吹的。开启最后一层密封,一股很浓的芝麻香就飘出来了。

里面的粉粉呈黑褐色,粉质也算比较细腻,但是不是奶粉那种细腻,泡好以后应该是会有颗粒感的口感。不过这样的粉质才是好的。因为黑芝麻是带有油性的,要是磨得太细了反而会影响营养价值。

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而且凭借我吃货多年的经验来说,在吃的时候不经意间咬到黑芝麻碎的口感真的很香,会比完全研磨成细粉的口感要香上好几倍!

除了特别突出的黑芝麻香,仔细闻还可以闻到黑豆和核桃的香味,整体来说,是一种很自然很清新的谷物香,闻着还挺有食欲的~

|||— ❸ —|||感受

黑芝麻糊熟即食营养早餐

对于泡糊糊我有自己的经验!首先用一点点温水把粉粉调均匀,然后用开水去冲,这样就不容易产生结块、调不开的现象了。让我们具体看一下成品吧~

❤经过开水冲击,那股子芝麻香更浓郁了,感觉唾液分泌都更加旺盛了。

❤口感层次很丰富,比较明显的颗粒感是来自芝麻、核桃,嚼着特别香!

❤除了颗粒感,黑豆粉、黑米粉和山药粉又有一种很顺滑绵软的口感。

❤它的甜度不是很高,可以品尝出甜味是来自于山药和枸杞,没有另外添加糖粉。对于我来说,这种清甜是刚刚好的,也不用担心热量问题,如果喜欢偏甜口感的可以自己加一点糖哦~

黑芝麻糊熟即食营养早餐

今天的开箱总体来说我还是很满意的,尤其是粉粉的口感,这种无添加自然的谷物香吃着很舒服。这个粉粉同事已经吃了有一段时间了,明显可以感觉到她的精神状态和头发质量都有所提高。反正这个粉粉的口感我也很喜欢,冲泡又很方便,坚持吃也不是难事,等我反馈空罐效果吧~

我突然想起,这么好的东东,可以当做送礼,送健康的礼物啊。

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