冷面的热量是多少卡，一起来看看小编今天的分享吧。
每100克的冷面所含有的热量为102大卡，这个数值当然只是一个大概的，因为冷面在制作的时候，并没有一个标准，根据选择的配菜不同，冷面的热量肯定是不一样的。这里的冷面加了牛肉、卷心菜、酱黄瓜、鸡蛋作为配菜的一个参考值。如果加的肉类比较多的话，肯定热量也会相应的变多一些的。
拓展小知识：
冷面热量高吗
冷面的热量并不是特别高，因为正宗的冷面的面条是荞麦粉制作成的，荞麦属于粗粮，含有很多的纤维素以及碳水化合物，很容易让人产生饱腹感，从而是减肥人群比较理想的食物。冷面中的大部分热量主要是来自于冷面的汤底以及各自酱料。冷面的汤底是用牛肉汤熬制而成的，因此比一般的开水肯定热量要高一些。另外，一般冷面里面都会加入辣椒酱，而这个辣椒酱的热量也是相对比较高的。
冷面和凉面有什么区别
1、原料差异
凉面的面条其实和我们平常吃的捞面异曲同工，都是由小麦粉制成，但凉面有一个重要的特征就是“碱水面”，一般来说，都是商家用机器压制而成的。
冷面的面条是由荞麦、小麦、淀粉混合制成的，因为有淀粉，所以面条特别劲道、顺滑，和单纯用小麦做成的面条口感差异非常大。一般都是从市场上买回现成的冷面，回来先用凉水泡，再下锅煮，然后过一遍凉水。有些饭馆里的冷面有“干条” 和“现压”两种，后者价格稍微高那么一点点， 但显然现压的要好吃。
2、配料差异
印象中的凉面会加油、盐、蒜糖、醋、鸡精、酱油、黄瓜、豆芽等等，挑好料汁，拌匀就可以了。
而冷面的汤和配料说起来都有点麻烦。正宗的冷面汤是用牛肉汤的，而且，表面不能有油，煮出锅油花花的牛肉汤直接加进去，那就完全不对了！冷面吃的是清爽，而且是要吃“冷”的，通常冷面是吃酸甜口的，汤里加盐、糖、醋和少许酱油调味调色，然后放进冰箱晾凉。其他配料包括：酱牛肉，煮鸡蛋，西红柿，黄瓜丝，梨片（最好是水晶梨），香菜，辣白菜，韩式辣椒酱。
冷面减肥的时候可以吃吗
在减肥期间是可以适当食用冷面的。因为冷面本身热量并不是很高，只要在食用冷面的时候，尽量不要喝汤，另外，加入的辣椒酱等调味料也稍微少一些，选择清淡一点的口味的话，是不会导致身体发胖的。如果大家喜欢烹饪，可以自己在家尝试着做冷面更好。
以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。
碳水小百科，一份烤冷面的热量大概是多少，看完瞬间觉得它不香了
嗨，朋友们！今天要和大家分享一个超有趣的故事，关于一份烤冷面的热量到底是多少！你们猜猜，这份看似普通的烤冷面，热量竟然高达多少卡路里？快来一起看看，这个数据一定会让你大吃一惊！
话说啊，有一天，一位小伙伴在群里分享了他刚做的一份烤冷面，看着那金黄酥脆的面条，大家都忍不住流口水。其中一位吃货朋友好奇地问：“这份烤冷面看起来好好吃啊，但我想知道，它到底有多少卡路里呢？”
这个问题瞬间引发了大家的讨论，毕竟对于美食爱好者来说，了解卡路里含量还是很重要的。有人说：“这份烤冷面这么多，估计得有几十卡路里吧！”也有人说：“不会超过100卡路里，毕竟只是一份面条嘛。”
正当大家议论纷纷时，一位营养师朋友跳出来说：“其实，这份烤冷面的热量大概在500卡路里左右。”这个数字一出来，群里瞬间安静了。大家都惊讶于这份烤冷面的热量竟然如此之高，同时也开始思考：我们真的了解过自己爱吃美食的卡路里含量吗？
不得不说啊，美食虽然美味，但卡路里含量却不容忽视。从今天开始，我们要更加关注自己和家人的一日三餐，了解每道菜肴和零食的卡路里含量，做出更健康的饮食选择。同时呢，我们也要互相提醒，不要让美食的诱惑让我们忽视了自己的健康。
所以啊，这次关于烤冷面热量的故事，真的不是想吓唬大家，而是要提醒大家：美食虽好，可不要贪吃哦！最后呢，希望大家都能健康饮食、享受美食，点赞、去评论区留言，一起分享你的美食故事吧！
