柚子蜂蜜茶怎么做

人气:359 ℃/2023-01-25 15:48:50

柚子蜂蜜茶怎么做?很多人想自制柚子蜂蜜茶,接下来就来为大家介绍一下做柚子蜂蜜茶的方法,一起来看看吧。

1、把柚子洗干净。

2、把柚子的外皮削下来,只削黄色的部分。

3、用盐用力揉搓柚子皮,再用清水清洗,反复这个步骤2-3次。

4、将柚子皮放在清水里浸泡一个晚上。

5、然后剥出柚子肉撕碎。

6、把切好的柚子皮和果肉泥放入干净无油的锅中,加适量水和冰糖熬1-2个小时,熬的时候要经常搅拌,以免粘锅。

7、等放凉了加入蜂蜜,放入密封容器后放入冰箱冷藏。

以上就是为大家介绍了柚子蜂蜜茶的做法,希望对大家有所帮助。

柚子蜂蜜茶怎么做配比

2分钟学做正宗蜂蜜柚子茶,比外面买的更香甜,想喝多少喝多少

●●蜂蜜柚子茶●●

今日美食——蜂蜜柚子茶

现在柚子大量上市是做蜂蜜柚子茶的好时节,自己喝可以美容养颜,做多了还能送亲朋好友简直棒棒哒,喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦。

●●视频●●

▼详细步骤见下方

柚子:1个

蜂蜜:500g

冰糖:200g

- Step 1 -

▲在柚子表面撒3勺盐,用手搓洗,洗掉柚子皮上的蜡;

- Step 2 -

洗干净后用刮皮刀把柚子黄色的表皮全部刮下,白色部位有苦味尽量不要刮到

▲然后把皮切成丝,切得越细越好;

- Step 3 -

▲把柚子里面的果肉单独剥出,这里需要整个柚子的果肉;

- Step 4 -

接下来把柚子皮放入沸水中焯水,这样可以去除部分苦味

▲煮开后捞出;

- Step 5 -

另起一锅,加入300ml开水

放入柚子皮,先把柚子皮煮软,大约煮5分钟

5分钟后放入200g冰糖

放入剥好的果肉,再加100ml水,开中大火煮

用筷子不停搅拌,搅拌到果肉都煮散

然后转小火,熬煮约40分钟

▲期间不时用筷子搅拌,把果肉的水分熬干,熬到浓稠,像这样就可以了;

- Step 6 -

把熬好的柚子果浆倒入碗中,放凉5分钟

5分钟后倒入500g蜂蜜

▲用勺子搅拌均匀后这道蜂蜜柚子茶就做好了;

- Step 7 -

▲做好的蜂蜜柚子茶要放入冰箱冷藏3天才能食用,密封后放冰箱冷藏,可以放置20天,有时间不妨一试哦。

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