拿破仑蛋糕的热量为什么这么高

人气:391 ℃/2023-02-08 14:32:30

拿破仑蛋糕的热量为什么这么高,一起来看看小编今天的分享吧。

拿破仑蛋糕又称拿破仑千层酥,它的热量主要来源就是酥皮,酥皮是用面粉和黄油、糖制作的,本身热量就比较高,再加上鲜奶油、吉士酱等辅料,原材料的热量就很高了;制作拿破仑蛋糕需要将酥皮放入烤箱中烘焙,这一过程也会增加很多热量,综合下来,拿破仑蛋糕的热量高也就不足为奇了。

拓展小知识:

拿破仑酥热量多少

据了解,拿破仑蛋糕的单位热量为每100克503大卡,含有36.8克的脂肪、31.4克的碳水化合物、6.1克的蛋白质,算得上是高热量食物了,需要控制热量摄入的话,要尽量避免食用。

经常吃拿破仑千层酥会长胖吗

对于大部分人来说,拿破仑千层酥的热量还是比较高的,尤其是作为糕点,它的热量是主食以外的额外热量摄入,平时偶尔吃一块还好,经常吃又不注意运动消耗掉摄入的多余热量,是肯定会长胖的。

另外,对于需要减肥的人群来说,拿破仑蛋糕这类甜食也是要敬而远之的,毕竟100克拿破仑酥的热量几乎相当于一大碗米饭了,其中的胆固醇含量也较高,因此减肥人群要避免吃拿破仑蛋糕以及其他类似的甜食。

以上就是小编今天的分享了,希望可以帮助到大家。

拿破仑蛋糕图片

拿破仑蛋糕竟然这么好做?你一定得学学

By iome

用料

做法步骤

1、今天教大家做一个家庭简易版的拿破仑,绝对不输外面做的…… 1.酥皮室温解冻10分钟,拿叉子或者牙签戳上小洞

2、2.预热烤箱200度20分钟,要根据自己烤箱的时间来定,如果不熟悉的就多注意观察,不要烤焦了

3、3.淡奶油加炼奶打发至9成 4.将酥皮用剪刀对半剪开,蛋糕切好备用,我就直接用了这个牌子的蛋糕,你们也可以自己做戚风,在切出自己想要的大小。

4、5.开始组装咯:一层酥皮,一层奶油,一层蛋糕,重复就可以了

5、6.效果图

6、撒上糖霜

7、完美

8、超好吃

9、耗时30分钟

10、约闺蜜来个下午茶吧

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