红枣雪梨银耳莲子羹
图文作者 | 清水淡竹
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原料：
红枣适量、银耳适量、莲子适量、雪梨适量、枸杞适量、冰糖适量。
做法步骤：
1. 红枣、银耳、雪梨、枸杞。
2. 莲子去芯泡发。
3. 银耳泡发后撕成小朵，放入高压锅中盖盖烧煮，上汽后转小火15分钟。
4. 雪梨去皮去核切小块。
5. 红枣、雪梨放入银耳中烧煮20分钟。
6. 放入枸杞、冰糖烧煮2分钟即可。
来源：“美食天下”微信公众号
