生活水平的提升,相应地就会出现一些因为饮食而带来的问题,比如说近些年来三高患者越来越多,并且他们不再是老年人的专属,已经变得年轻化。特别是高血糖,平时可能没有什么明显的变化和影响,但是如果不及时应对,可能就会发展成糖尿病,还会对心脑血管进行影响。若是再不幸地患上并发症,那么身体要遭受的痛苦会很多。
01常吃粗粮有助于稳定血糖吗?
对于糖尿病患者来说,生活当中一定要注重饮食。
通常情况下,医生会建议糖尿病患者生活当中要少吃一些主食,用粗粮代替主食。
经常吃粗粮可以有利于稳定体内的血糖,但并不代表一日三餐都要吃粗粮,特别是晚上,晚上吃粗粮会加重肠胃的负担。
尤其是年龄比较大的人,肠胃功能慢慢衰退,所以日常饮食一定要控制好,以免造成消化不良。
02建议:这3种粗粮尽量少吃,进来看看
1、粗粮馒头
很多糖尿病患者,他们不敢吃面粉做的馒头,但是他们更喜欢选择一些粗粮馒头。
也就是在面粉当中掺杂了其他的面,比如说玉米面,黑豆面等等。
但是市面上所售卖的粗粮馒头大多都是添加了甜味剂的,这种馒头吃起来同样也是非常松软可口的。
其实干白面馒头没有什么差别,同样也是不利于血糖稳定的。
2、全麦吐司
全麦吐司与普通丝相比,只是味道上有,而且热量也比较低,因此有很多减肥女孩会购买这种吐司食用。
每天吃一片吐司倒没什么问题,实际上很多人还会把它当作零食来吃。
身体摄入很多淀粉,淀粉在体内会迅速转化为糖分,不利于稳定血糖水平。
3、粗粮饼干
市面上出了很多粗粮饼干或者无糖饼干,但这种饼干大多都是徒有虚名的。
为了增强饼干的口感,通常会添入各种各样的糖分以及添加剂,这类饼干吃多了也不利于稳定血糖水平。
03哪几种全谷物适合糖尿病患者呢?
高粱
其实日常生活当中高粱比较少见,但是高粱当中含有人体所需要的多种氨基酸,能够提高糖尿病人的免疫力。
而且高粱的膳食纤维含量是比较高的,吃了之后餐后血糖升高的速度比较慢,可以帮助稳定血糖。
藜麦
尽管藜麦通常被认为是一种全谷物,但它实际上是一种营养丰富的植物种子,富含蛋白质和膳食纤维。
膳食纤维增加了食物的体积,食用后饱腹感强,也就不太可能暴饮暴食了。
控制食欲对于需要严格控制热量摄入的糖尿病病人很重要。
04糖友吃粗粮也有讲究
糖尿病患者在进食粗粮是,怎么样让粗粮发挥更好的营养作用,就需要讲究吃粗粮的方法。
一、要注重粗细粮搭配,在以细粮为主导的前提下,有意识地多选择粗杂粮。一般而言,每日1~2两粗粮即可。
二、粗粮要做得精细。
粗粮细做可以改善口感,例如,黑米较硬且粗糙,用来煮饭并不太适合,熬粥较好。
还可以用玉米与面粉混合制成的无糖玉米糕、玉米饼、玉米馒头、玉米面饺子也可常选食。
结语:其实糖尿病本身不可怕,可怕的是它的并发症,所以说在平时一定要养成良好的生活习惯,早睡早起不要熬夜。
还有养成良好的饮食习惯,对于高糖高热量高油腻高辛辣的食物尽量少碰,多吃一点新鲜的蔬菜与水果,搭配粗粮,要注意营养均衡,避免营养失调造成营养不良。
再就是适当的运动,俗话说生命在于运动,适当运动可以促进血液循环,加速体内垃圾和毒素的排出,也可以提高我们的心肺功能,使得身体的抵抗力和免疫力得到加强。