白泽是中国古代神话中地位崇高的神兽，祥瑞之象征，是令人逢凶化吉的吉祥之兽。白泽亦能说人话，通万物之情，晓天下万物状貌。《白泽图》曰：羊有一角当顶上，龙也，杀之震死。《》中白泽是狮子身姿，头有一角，山羊胡子。
白泽是中国神话传说中的神兽，它知道天下所有的名字、形貌和驱除的法术，所以从很早开始，就被当做驱鬼的神兽和祥瑞来供奉，最早记载于的《山海经》中。
尤其到了中古时期，对白泽的尊崇更是隆重。当时《白泽图》（又称《白泽精怪图》）一书非常流行，到了几乎人手一册的程度。书中记有各种神怪的名字、相貌和驱除的方法，并配有神怪的图画，人们一旦遇到怪物，就会按图索骥加以查找。
在禅宗语录中，也常见有"家有白泽图，妖怪自消除。"、"不悬肘后符，何贴白泽图"、"家无白泽图，有如此妖怪"一类的语录。人们将画有白泽的图画挂在墙上，或是贴在大门上用来辟邪驱鬼。当时还有做"白泽枕"的习俗，即做成白泽形象的枕头用于寝卧，其用意也是为了辟邪驱鬼。在军队的舆服装备中，"白泽旗"也是常见的旗号。人们甚至以"白泽"来为自己命名，出现了许多叫"白泽"的人。
白泽号称上知天文地理，下知鸡毛蒜皮；透过去，晓未来。亦能说人言，曾应黄帝所求作鬼神图鉴（又说作 《白泽精怪图》），内有万一千五百二十种鬼神。
据《·轩辕本纪》记载，"帝巡狩，东至海，登桓山，于海滨得白泽神兽。能言，达于万物之情。因问天下鬼神之事，自古精气为物、游魂为变者凡万一千五百二十种。白泽言之，帝令以图写之，以示天下。帝乃作祝邪之文以祝之。"
后有以白泽为章服图案者，唐开元有白泽旗，是天子出行仪所用；明有白泽补，为贵戚之服饰。
后来白泽的形象在文作品中不断演化，有说白泽居住在桃源乡，可化为人形，职业为药师，嗜酒好色。也有将白泽演化成为独角兽的，被毁掉兽角的白泽被封印进了山海经中。
