广东人是怎样煲汤养生的？
广东气候水土湿润燥热，广东汤一般都是骨肉类 药材。煲汤的药材几十味很多都是香和甘，煲起汤来那味道真的是绝-----香！！！！
不同的药材有着不同的功效，所以选药材的时候可以根据自身的问题从而进行药材选择。
补气养血
红枣当归党参乌鸡汤
食材:乌鸡，当归，党参，黄芪
美食禁忌:
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1、党参黄芪炖鸡汤孕妇不宜，感冒期间不宜服用。
2、黄芪不可大量服用,在发热和阴气不足的状态下也不可以服用,疼痛湿气条件下也不可以使用.应在医生的指导下服用。
3、鸡肉不宜与芝麻、菊花、芥末、糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖肉、虾、兔肉同食。
滋补润燥
人参桂圆虫草花土鸡汤
食材:鸡，桂圆，人参，枸杞，百合，虫草花，红枣，玉竹
美食禁忌:
如果体质不是那么虚的就别吃太多，不太厉害会上火，气血不足的人可以吃上一些。
健脾祛湿
淮山薏米排骨汤
食材:红枣，排骨，薏米，枸杞，红皮花生，芡实
美食禁忌:
山药薏米排骨汤中的山药具有收涩敛精的功效，因此便秘的人群不宜食用，另外汤中含有蛋白质、脂肪等营养物质，不适合肾功能衰竭、痛风的人群食用。
最后小提示:
老火靓汤不建议每天喝，有的人会尿酸过高引起痛风。
控制炖煮在两个小时以内。
