草莓，大家都知道，草莓品种繁多，有2000多个品种，果实鲜红美艳，柔软多汁，甘酸宜人，芳香馥郁，一般人都喜欢吃。草莓的维生素C含量相当丰富（大约是苹果的十倍），还有丰富的有机酸，不但能够增强孩子的抵抗力，还可以预防感冒、防止牙龈出血、预防泌尿道感染。
草莓吃，很好吃但是管理是要一定技术的。草莓植株长的挺好，但是就是不开花，或者就开一两朵是个很让人头疼的问题。严重影响着产量和收入问题。
草莓有着不同的生长阶段，随着草莓生长阶段的变化，其管理方法也会有一定改变。在草莓花期的时候，其开花量直接影响着草莓的产量。
但是要注意，草莓品种特性引起，不同成熟期的品种，花芽分化迟早、分化花数、花芽数不同
在草莓开花前半个月的时候要为草莓补充适量的磷元素。然后对花蕾喷洒叶面肥或保花坐过专用药剂，促进草莓微量元素的吸收，提高草莓的开花结果率。在草莓花期的时候营养需求是比较大的，但是施肥的时候要注意肥料选择及用量，不可过度，养分因素引起，与植株营养状况与花芽形成密切相关，如氮素过多，营养生长旺盛，从而不利于草莓花芽的分化
草莓花期对光照的需求是非常大的，在花期光照不足的话，会影响草莓的授粉。不过又不适宜太阳直射，因此在花期的时候最好是用透光性强的薄膜覆盖大棚。然后定期打扫薄膜，保证透光，大多数草莓品种在日平均温度降至20℃以下，日照缩短至12小时以下的低温、短日照条件诱导下开始花芽分化。而以10～17℃和10小时短日照分化较快。。光照充足的环境下，草莓生长快，可提早2-3周成熟。
草莓的自然授粉质量低，结出来的果实品质差，小果、畸形果多。因此在花期要适当的进行人工授粉，使用毛笔、棉签等轻轻刷雄花花蕊，然后再刷到雌花上。在草莓地中放入蜜蜂利用蜜蜂进行授粉最好。又因为人工授粉的方法费时费力，不仅增加人工成本，授粉率也无法大幅度增加
注意草莓禁止使用赤霉素，赤霉素可抑制花芽分化
在草莓花期常见的病虫害有******病、蚜虫等，病虫害都会严重危害草莓的生长，一定要及时预防
