在我们南方海边地区，大蒜是秋冬季节最常种植的一种蔬菜，喜凉生长快，最主要的是虫害少，除了一些根蛆之外，基本上是没有害虫危害大蒜的；但是，大蒜生长也并不是一帆风顺的，会经常感染上病害，尤其是根腐病最常发生，伴随着根腐病的是茎基腐。
出现了根腐病或者茎基腐病害之后，大蒜苗植株往往会表现为叶子变黄变软，植株萎靡不振；引发根腐病和茎基腐这两种病害的罪魁祸首，往往就是两点，一点是“退母”，另外一种是泥土板结。
想必大家都知道大蒜的种植方法，就是用大蒜头进行无性繁殖的，大蒜头属于一个母体，会从大蒜头里面长出芽，从而长成幼苗、大苗，在蒜苗生长的前期，蒜苗会经历一个“戒奶”的阶段，也就是我们常说的“退母”。
蒜苗在“退母”后的一小段时间内，会出现营养供应不足的问题，从而引发蒜苗叶尖枯萎、外围叶子下垂，甚至整株蒜苗萎靡，其实这种现象是很正常的，只需要过几天就好了。
但是在此期间，蒜苗因为虚弱的问题，自身抵抗力会降低，这就给了病害可乘之机，从而引发根腐病；再者，蒜苗“退母”后的母蒜头因为失去了生机，会出现快速腐烂的现象，尤其是土壤潮湿的情况下，母蒜头更容易腐烂，更容易让蒜苗的根部出现根腐病、根蛆。
因此，在蒜苗生长40天左右的时候，我们就要做好两种措施，一种是控水，也就是减少浇水；比如，原来每天浇水一遍，这个时间段就需要每隔一天或者两天时间浇水一遍，总之，就是保持土壤湿润即可，不要出现灌水的问题。
另外一种措施是及时追施一两遍生根有益菌液体肥，这点很重要，可以刺激蒜苗根系生长壮实，同时也能为蒜苗快速补充养分，弥补因为“退母”造成的营养空缺问题。
除了“退母”原因之外，泥土板结也特别容易导致蒜苗叶子变黄变软；因为泥土板结之后，土壤中的空气就会变少，从而导致蒜苗根系缺氧，生长不良，无法吸收到足够的养分，尤其是泥土“咬根”之后，蒜苗缺氧生长不良的情况更甚；这个时候，蒜苗为了能够活着，就会减少对蒜苗叶子养分水分的供应，所以，大家平时就会看到蒜苗叶子尖端先枯黄的问题。
这种泥土板结的问题解决起来非常简单，首先大家给蒜苗地松土一遍，稍微松土深一些，让泥土出现蓬松，蓄水蓄肥变强；接着就是撒入堆肥搅拌，让堆肥与泥土充分混合起来，同时淋灌一些有益菌液体肥。
为了加快改良泥土，可以在淋灌有益菌液体肥之后，再适当在每一株蒜苗根部淋灌一些枯草芽孢杆菌，大概7天左右，土壤就会变得非常蓬松，蒜苗也会恢复生机。
总之，在蒜苗生长期间，适时松土施肥、淋灌有益菌液体肥、适当控水，可以有效促使蒜苗生长，尤其是蒜苗“退母”期，可以帮助蒜苗快速度过虚弱期，加快蒜苗生长，增加产量。
