米豆妈妈今天和大家分享小米疙瘩汤的做法
食材:小米、面粉、蛋黄、西红柿、青菜
1、小米洗净,锅中放入清水,熬20分钟
2、准备适量面粉,和一个蛋清
3、小米从锅中捞出,沥干水分,倒入面粉里,用筷子快速搅拌(防止坨在一起)。
4、西红柿切碎,倒入锅中,炒出汁,加清水,水开,放入小米疙瘩,用筷子搅拌(防止坨在一起)。
5、水开,把蛋黄用筷子打碎,然后倒入蛋黄液。
6、水开煮3-5分钟,放入蔬菜碎(油菜、生菜都可以,油菜是补钙的),再煮2-3分钟,出锅。小米疙瘩汤就完成啦,新手宝妈也可以做哦,很简单的。
这道辅食适合8个月以上对蛋黄不过敏的小宝宝。还没长牙的小宝宝也可以食用,软烂好消化,还养胃。喜欢的朋友可以关注,收藏!谢谢[笑][笑][笑]