芦花鸡是我国的地方品种，主要分布于山东地区，属于蛋肉兼用型鸡种。一般情况下，芦花鸡包括黑芦花鸡、白芦花鸡、红芦花鸡3个品种。其中，黑芦花鸡是纯种，白芦花鸡、红芦花鸡是杂交品种。至于白芦花鸡是否下蛋？当然会下，而且年产蛋量在地方品种中偏高。
1、农村散养模式下，年产蛋130-150枚。由于饲养管理条件差，食物来源单一，不能满足白芦花鸡产蛋的营养需要，所以产蛋量较低。
2、半放养模式下，年产蛋180-200枚。由于饲养条件较好，食物来源较丰富，能较好满足白芦花鸡产蛋的营养需要，所以产蛋量明显增加。
综上所述，白芦花鸡下蛋，而且年产蛋量不低，蛋壳多为浅褐色。此外，养过芦花鸡的人都知道，除了羽色之外，白芦花鸡和纯种黑芦花鸡的差别很小，二者不但产蛋量相仿，体重、肉质也相差无几。
