大家好，今天教大家做洋葱炒章鱼足，做出来不腥不柴，鲜香滑嫩，大家看看我是怎么做的吧
首先把章鱼足先切段然后再切片
切好之后装入碗中
准备一个洋葱，改刀切块。
准备葱姜切成碎末
准备一个尖椒搭配菜的颜色
凉水下锅，烧开了焯水两分钟
锅中倒适量的食用油，油温烧热
倒入小料炒香
加入洋葱，继续翻炒给洋葱炒至断生
调料:料酒1勺、生抽1勺、蚝油半勺、适量的胡椒粉、食用盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺
加入青椒段翻炒
再加入章鱼足，大火翻炒，炒30秒，然后出锅
